蜂蜜问答 - 第21页

答蜂蜜颜色虽然因蜜源构成不同而不同，但几乎所有的单花蜜都有相对固定的颜色，例如纯正的枣花蜜多呈质地透明的琥珀色或铁红色，事实上枣花蜜的颜色越深表明矿物...【详细】

答枣花蜜和荆条蜜虽然都是我国“四大名蜜”，但枣花蜜比荆条蜜更受人们尤其是女性的青睐，加之荆条蜜在产量上也要比枣花蜜高得多，体现在价格上就是枣花蜜往往比...【详细】

答土蜂蜜是中蜂采集山野百花酿制成的，而枣花蜜则是蜜蜂采集枣树花蜜酿制成的，事实上土蜂蜜要远远优于同等条件下的枣花蜜，原因是土蜂蜜营养成分更丰富且更益于...【详细】

答高血糖不适合吃枣花蜜，原因是枣花蜜中富含葡萄糖和果糖等单糖，而单糖可不经胃肠消化便能直接进入血液中，若本身血糖就偏高的人群喝枣花蜜易使血糖更高甚至可...【详细】

答荔枝蜜是蜜蜂采集荔枝花蜜酿制而成的，在药性理论中凡能减轻或消除热症的食物属寒性或凉性食物，而凡能减轻或消除寒症的食物则属热性或温性食物，因此有温中、...【详细】

答荔枝蜜在中医四性理论中虽然是偏热性的食物，但热性并不像荔枝等热性食物那样燥热，只要不长期过量食用一般是不会上火的，事实上适量喝荔枝蜜反而有降火安神的...【详细】

答荔枝蜜最主要的营养物质是葡萄糖和果糖，葡萄糖和果糖都是单糖且可不经胃肠消化便直接进入血液中，而人体尤其是大脑神经元正常活动所需能量又几乎完全依赖血糖...【详细】

答荔枝蜜是蜜蜂采集荔枝花蜜酿制而成的，质地粘稠且多呈透明的琥珀色，有荔枝花所特有的自然花香味，味道甜润适口并略带有淡淡的微酸味，偶有结晶多呈白色的细颗...【详细】

答龙眼蜜是蜜蜂采集龙眼树花蜜酿制而成的，因此龙眼蜜的出产时间实际上就是龙眼的流蜜期，从全国范围来看龙眼多在每年3～6月开花泌蜜，例如广东、广西、云南等...【详细】

答龙眼蜜在中医四性理论中虽然是偏热性的食物，但热性并不像龙眼等热性食物那样燥热，只要不长期过量食用一般是不会上火的，事实上适量喝龙眼蜜反而有降火安神的...【详细】

答高血糖不适合吃龙眼蜜，原因是龙眼蜜中富含葡萄糖和果糖等单糖，而单糖可不经胃肠消化便能直接进入血液中，若本身血糖就偏高的人群喝龙眼蜜易使血糖更高甚至可...【详细】

答老年人经常喝蜂蜜能预防老年痴呆，得益于蜂蜜中富含的单糖、氨基酸、维生素等能改善神经系统的营养状态，同时蜂蜜中含有的乙酰胆碱还是构成神经的物质并能提高...【详细】

答荔枝蜜虽然是相对较不容易结晶的蜂蜜，但这并不是说荔枝蜜就完全不能结晶，事实上荔枝蜜长期放置在冰箱中也能缓慢结晶，尤其是将冰箱温度调成13～14℃时荔...【详细】

答结晶虽然是所有真蜂蜜都固有的物理特性，但蜂蜜中葡萄糖的相对含量不同结晶难易度也不同，事实上蜂蜜中葡萄糖的相对含量越高则越富有结晶，反之不容易结晶或要...【详细】

答龙眼蜜是蜜蜂采集龙眼花蜜酿制而成的，未结晶时多呈质地粘稠且有光泽的琥珀色(光线不足时呈深琥珀色)，因葡萄糖相对含量较低而属不易结晶的蜜种，但龙眼蜜长...【详细】

答结晶是自然成熟蜜固有的物理特性，原理是蜂蜜中富含葡萄糖且是葡萄糖的过饱和溶液，若葡萄糖溶解度降低时无法溶解的葡萄糖便以晶体形成从蜂蜜中析出来，事实上...【详细】

答龙眼蜜有增强体质的功效，得益于龙眼蜜中富含的单糖能为人体正常运作提供大量的能量，同时龙眼蜜中富含的维生素和矿物质等还能改善人体的免疫功能，另外龙眼蜜...【详细】

答荔枝蜜有润肠通便的功效，得益于荔枝蜜中富含的有机酸和活性物质能帮助胃肠消化食物，同时荔枝蜜中富含的氨基酸和维生素等还能改善胃肠功能并能促进胃肠蠕动，...【详细】

答葵花蜜是蜜蜂采集向日葵花蜜酿成的，药性理论中凡能减轻或消除热症的食物属寒性或凉性食物，而凡能减轻或消除寒症的食物则属热性或温性食物，因此有温中、助阳...【详细】

答葵花蜜是蜜蜂采集向日葵花蜜酿制成的，质地浓稠且多呈浅琥珀色或金黄色透明液体状，事实上蜂蜜因蜜源不同主要有水白色、特白色、白色、特浅琥珀色、浅琥珀色、...【详细】

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