一、调节免疫
大土蜂泡酒有调节免疫的功效，得益于大土蜂酒中富含的蜂毒肽、蜂毒明肽等能刺激皮质激素分泌并能提高血液中的激素水平，同时大土蜂酒中富含的酶类等活性物质也能增强人体对疾病的抵抗力，体弱多病的人群可适当喝些大土蜂酒来增强免疫力。
二、抗炎镇痛
大土蜂泡酒有抗炎镇痛的功效，得益于大土蜂酒中富含蜂毒肽、MCD肽、镇静肽等物质，其中蜂毒肽更是迄今为止人类所知抗炎活性最强的物质之一，其抗炎活性是氢化可的松的100倍，而蜂毒肽、镇静肽则有神经节阻断作用并能起到明显的镇痛效果。
三、活血化淤
大土蜂泡酒有活血化淤的功效，得益于大土蜂酒中富含的凝血酶抑制剂可作用于凝血酶(促使血液凝固)并能延缓血液凝块形成，同时大土蜂酒中富含的多肽类物质还有改善微循环障碍和溶栓作用，适量饮用大土蜂酒可起到通畅血脉、消散瘀滞的效果。
四、调节血压
大土蜂泡酒有调节血压的功效，得益于大土蜂酒中富含的蜂毒肽能降低血液的粘度并能改善心肌功能和扩张心脑血管，同时大土蜂酒中富含的舒缓激肽还能改善毛细血管的通透性并能促使平滑肌收缩，特别适合有高血压或有心脑血管问题的人群饮用。
五、禁忌人群
大土蜂泡酒不是所有人都能喝，尤其是以下三类人群绝对不能喝大土蜂酒，其一是过敏体质喝大土蜂酒容易引发或轻或重的过敏反应，其二是儿童及青少年喝大土蜂酒可能影响智力发育，其三是孕妇喝大土蜂酒不管是对孕妇自身还是胎儿都极为不利。
六、注意事项
1、大土蜂泡酒只是兴起于民间的保健酒，事实上大土蜂酒的很多功效并未得到证实，绝对不能用大土蜂酒代替药物来治疗疾病。
2、大土蜂泡酒绝对不能过量饮用，过量喝大土蜂泡酒容易损害心肌、肾小管和肾小球等，过量饮酒也容易引起酒精中毒等问题。
3、大土蜂泡酒不适合过敏体质人群饮用，原因是大土蜂酒中含有大量过敏原，过敏体质人群饮用容易引发或轻或重的过敏反应。
