一、视觉论述
蜜蜂看不到红色。蜜蜂是红色色盲，对于蜜蜂来说红色实际上是一团黑影，橙色、黄色、绿色在蜜蜂看来是一种颜色，能准确的分辨黄色、青色、蓝色和紫色，此外蜜蜂能看见人类眼睛看不见的紫外线，并能把紫外线和各种深浅不同的白色和灰色准确区别开来。
二、颜色偏好
蜜蜂最喜欢的颜色是黄色，其次是白色，实际上以蜜蜂为主要授粉昆虫的植物都开黄花或白花，例如油菜、向日葵、瓜类等植物多开黄色的花，槐树、李树、梨树等植物多开白色的花，这种对颜色的偏爱是进化的结果，原因是黄色和白色花往往是大蜜源的标志。
三、搜寻蜜源
1、花香：蜜蜂头上有一对触角，触角上有特别灵敏的嗅觉器官，很多植物在开花时都会散发出花香，借助头上的触角蜜蜂能闻出各种植物的花香，并能准确找到花蜜的位置所在。
2、花色：蜜蜂在搜寻蜜源时并不是沿直线飞行的，而是采用“之”字型的方式边飞边找，一看到有黄色或白色的花就会飞扑上去，原因是黄色的花和白色的花往往表示有大蜜源。
四、采蜜过程
1、侦查：蜜蜂采蜜之前先要侦查蜜源，侦查蜂找到蜜源后会采集少量花蜜带回蜂巢，回巢后利用蜂舞告诉其他工蜂蜜源植物的方位和距离，然后采集蜂才前往蜜源地采集花蜜。
2、采蜜：蜜蜂酿制蜂蜜的原料是花蜜，蜜源植物流蜜时工蜂用管状口器采集花蜜，采集的花蜜被暂存在工蜂的蜜囊中并带回蜂巢，从工蜂采花蜜这一刻酿蜜工作就已经开始了。
3、酿蜜：蜜蜂酿蜜工作由内勤蜂负责，主要包括蔗糖转化和蒸发水分两个过程，内勤蜂将蜂蜜完全酿制成熟至少要一周的时间，待蜂蜜完全酿制成熟后工蜂会用蜂蜡封存起来。
