日本常见葡萄品种有麦当娜宝石、黑王、富士之光、妮娜皇后、七星女王等。
麦当娜宝石:由阳光玫瑰、美人指杂交选育而成,果粒呈椭圆形,果皮紫红色,单粒重约15g,糖分含量约20%。
黑王:果实个头较大,单粒均重可达22g,着色良好,糖分含量高,酸甜适中。
富士之光:由阳光玫瑰、魏可杂交选育而成,成熟后果皮为黑色,果形似阳光玫瑰,味道极甜。
一、日本葡萄品种
1、麦当娜宝石
麦当娜宝石是日本志村研究所培育而成的,它的亲本是阳光玫瑰、美人指,果实呈紫红色椭圆形,不需要摘袋亦可着色,而且该品种有核,不易裂果,单粒重约15g,含糖量为20%,口感佳。
2、黑王
黑王是日本果树实验站新开发的葡萄品种,该品种的特点是大颗粒、含糖量高、与皮一起食用,单粒的重量平均为22克,具有良好的可剥离性,甜度和酸度平衡,而且在高温下非常好着色。
3、富士之光
富士之光的亲本是阳光玫瑰和魏可,该品种是无核品种,表皮颜色包括红、蓝、黑三种颜色,完全成熟后呈黑色,形状和阳光玫瑰接近,所以也被称为黑色阳光玫瑰,口感极甜,最高糖度能达30%。
4、妮娜皇后
妮娜皇后也叫妮娜公主,由日本培育而出,它的产量高,可逆性和抗病性强,长势好,而且果实颜色均匀,成熟时呈现出晶莹的红色,水分多,肉质细嫩,并带有果香气味,口感独特。
5、七星女王
七星女王是以阳光玫瑰为母本、美人指为父本培育而出,是日本山梨县志村富男育成,果粒呈长圆形,单粒重约8-10克,果穗重量约200-250克,糖度高达25%-27%。
二、葡萄什么季节成熟
1、葡萄通常分为早熟,中晚熟,晚熟等品种,但大部分葡萄品种的花期在4-5月左右,果期在7-10月左右,因此葡萄大部分在7-10月左右成熟。
2、南方的葡萄比北方的葡萄早成熟1-2个月左右,葡萄营养价值丰富,是大众很喜爱的水果之一。