蚕豆可以在春季或秋季播种。播种前先要催芽，将其浸泡36小时，每隔一段时间就要淘洗换水，直到种子饱胀，再用石灰水浸泡几分钟。选择土层深厚，疏松肥沃的地方进行种植，控制好播种密度，通常一亩可以种1.5万株。种下后适当浇水，保持土壤湿润。
一、播种时间
蚕豆播种分为春播和秋播，播种时间的差异主要是由于地域和气候的不同。在西南以及长江流域适宜进行秋播，等到来年夏季才会收获。而西北地区则要春季播种，当年秋季收获。这种植物是非常不错的前茬，适合在轮作时进行种植。
二、催芽处理
为了提高蚕豆的出芽率，往往在播种前需要催芽。它的种皮很厚，而且十分坚硬，往往要浸泡很长时间。通常要泡36小时，期间每3-4小时就要淘洗换水一次，直到种子饱胀，表现没有皱纹为止。取出后放到网袋中，倒入石灰水浸泡5分钟，清洗两遍后用棉布包裹，一天后就会露白。
三、整地施肥
种植蚕豆要在土层深厚、疏松肥沃的环境中进行，良好的排水性对于根部的呼吸很有帮助，同时还能预防烂根。为了给植株提供养分，还可以施一些复合肥作为底肥，施肥后深翻将肥料埋入土中，之后再整平挖沟。
四、播种育苗
将蚕豆的种子播到土壤中，一定要控制好种植密度，如果太密集的话，通常每亩要有1.5万株。播种后要适当浇水，保持土壤的湿润。等到幼苗长到10公分的时候，还要补充一点叶面肥，肥料多用磷酸二氢钾。秋播为了安全越冬，还要用稻草覆盖一下。
