一是夏季修剪，具体在5-7月份，5月中上旬要对主枝进行摘心，6月的中上旬进行第二次修剪，7月中上旬再进行一次修剪。二是冬季修剪，通常是在11月底或12月初开始修剪，以保持树势均衡以及良好的从属关系，对于各级骨干枝的延长枝需长留强枝，短留弱枝。
三年桃树的修剪方法
一是夏季修剪，具体在5-7月份，四月下旬就要将同一节上的多余枝条抹除，仅保留一个健壮的枝条。5月中上旬要对主枝进行摘心，将10厘米左右的嫩梢摘去，促使副梢萌发，一形成良好的果枝。
在6月的中上旬进行第二次修剪，内膛的新梢和外围的副梢也要进行摘心处理。首次摘心时没有达到长度，而此次已经达到摘心长度的枝条也要一同摘心。生长过密的枝条要进行疏枝，7月中上旬再进行一次修剪。
二是冬季修剪，通常是在11月底或12月初开始修剪，主要是为了保持树势均衡以及良好的从属关系。对于各级骨干枝的延长枝需长留强枝，短留弱枝，即将长枝剪去三分之一，若枝剪去二分之一，促使桃树茁长生长。
修剪时要注意骨干枝的生长方向与长势均衡，将延长枝上细小的侧枝以及交叉、重叠、密集的枝条进行疏除或回缩，其他枝条剪留10厘米左右。长的结果枝，较粗壮的留长一些，细弱的留段一些，中果枝剪留5 --7厘米，短果枝疏除弱的，短截长强的。
