1、修剪时间：当年11月份至翌年1月份，樱桃树会进入休眠期停止生长，此时为修剪适宜时间。
2、修剪方式：剪除无用枝、徒长枝、细弱枝及病虫枝，疏剪生长过旺的枝条，短截多年生的枝条。
3、剪后养护：对剪口喷施多菌灵、百菌清等药物，或涂抹草木灰，这样能起到杀菌消毒的作用。之后要浇水并追施有机肥，以加快植株的恢复速度。
一、樱桃树冬季修剪方法
1、修剪时间
冬季修剪樱桃树，一般是在植株进入休眠期之后进行，时间大约是每年的11月份，到来年的1月份左右，这个时候樱桃树已经停止生长，适当修剪可以减少对樱桃树的伤害。
2、修剪方式
樱桃树冬季的时候要将徒长枝、病虫枝、无用枝、细弱枝剪除，对生长较为茂盛的枝条，也需要进行疏剪，减少不必要的养分消耗，同时还需要对生长多年的枝条进行截短，促使来年生长更为茂盛。
3、剪后养护
樱桃树修剪后，要对伤口进行消毒杀菌，可使用多菌灵、百菌清、草木灰等，防止伤口感染，影响樱桃树的健康，同时还需要施加稀释后的有机肥，浇一次水，促进植株尽快恢复。
二、樱桃树冬天防寒措施
1、防寒
（1）大冻来临前树干绑草，对主干绑缚10厘米厚的干草即可。
（2）树盘保温，用地膜、作物秸秆或杂草覆盖整个树盘，或者对根颈周围培土，厚度5-10厘米，发芽时撤除培土层。
（3）适时冬灌，当地面水出现夜冻日消时，灌足封冻水，冬季冰层以下能保持0℃以上的低温，保护果树根系不受冻害。
2、防冻
（1）入冬前浇封冻水可以提高土壤中的含水量，帮樱桃树储存养分越冬。灌封冻水是在土壤要上冻前一周左右进行灌水，这个时间是恰到好处的，这有助于果树的根系正常越冬。
（2）浇封冻水的时间通常在11月末至12初，浇水方法有畦浇和树盘浇两种方法，树盘下浇水方式能确保水分的充足吸收，又可以节约用水，是目前采用为普遍的一种浇水方法。
（3）浇水完成后，一定要盖一层土壤，避免水分过快蒸发。大樱桃对低温的耐受性比较差，外界温度低于零下20摄氏度就会发生冻害，而充足的封冻水可以提高樱桃树的抗寒能力，不过只靠封冻水帮助樱桃树防寒是远远不够的，因此浇完封冻水后，还要给树体涂白。
（4）白色可以反射光线，把太阳的热量反回去之后，热量就降低了，不涂白的情况下，白天温度高晚上温度低，组织细胞处在活跃状态，到夜间温度降低后，树体来不及适应这个温度变化，就容易造成冻害和死亡。
（5）树干涂白后，还可以杀死枝干内隐藏的病菌或者越冬虫卵。涂白的原料通常可选用生石灰、食用盐、石硫合剂、动物油等进行混合搅拌。
