1、木箱准备：准备一个排水透气良好、箱底平整的可密封木箱，使用前暴晒3-5天。
2、种子处理：将发褐、发黄蒜瓣剔除掉，然后将选好的蒜种置于30℃清水中浸种12小时，待吸足水分后捞至阴凉处。
3、播种方式：木箱底部依次铺放报纸、干燥河沙，然后将蒜瓣摆放于河沙上，喷洒清水并覆盖草帘。
4、养护管理：环境温度18-22℃，适时喷水，待长至30cm左右即可采收。
一、室内蒜黄无土栽培技术
1、准备木箱
想在室内无土栽培蒜黄，首先要准备一个有排水孔和通气孔的可密封木箱，箱底一定要平整，放在阳光下暴晒3-5天消毒，蒜黄最好选择早熟或中熟的高产优质品种。
2、处理种子
蒜黄种植前，选好蒜种并剔除发褐、发黄的蒜瓣，只保留健康且无病害的蒜瓣，放在30度常温的清水中浸泡12小时，使蒜瓣吸足水分，能加快出芽的速度，捞出放在阴凉的位置。
3、播种方式
在消毒后的木箱底部铺一层报纸，撒一层1厘米厚的干燥河砂，浸泡后的蒜瓣排列在河砂上，中间不要留空隙，用蒜瓣填满后喷洒清水，在木箱上覆盖草帘，使木箱处于黑暗的环境，等待蒜黄长出。
4、养护管理
蒜黄栽培时，将环境温度保持在18-22℃之间，蒜瓣出苗前每天喷洒水分，出苗后每隔2-3天喷水一次即可，等待20天长到30厘米就能采收，采收后及时喷水保持，等待15天就能再次采收。
二、蒜黄可以收割几次
1、蒜黄可以收割2-4次，具体会受到种植区域、种植技术等因素影响。
2、蒜黄的生长速度比较快，一般第一茬的生长周期在25-30天左右，等到高度达到30-40cm左右时即可进行采收。
3、等到采收后14-20天左右又可进行第二次采收。
