一、物种论述
川芎是著名的中药材,别称山鞠穷、芎藭、胡藭等,在生物学分类上属于植物界、被子植物门、双子叶植物纲、伞形目、伞形科、藁本属多年生草本植物,主产于四川,根茎可入药,味辛,性温,入肝、胆经,具有行气开郁、祛风燥湿、活血止痛等功效。
二、形态特征
川芎是多年生草本植物,高40~60厘米;根茎发达,形成不规则的结节状拳形团块,具浓烈香气;茎直立,圆柱形,具纵条纹,上部多分枝,下部茎节膨大呈盘状;茎下部叶具柄,叶片轮廓卵状三角形;茎上部叶渐简化;复伞形花序顶生或侧生,萼齿不发育,花瓣白色,花柱基圆锥状;幼果两侧扁压;花期7~8月,幼果期9~10月。
三、分布范围
川芎主产于四川,云南、贵州、广西、湖北、江西、浙江、江苏、陕西、甘肃、内蒙古、河北等地均有栽培,尤以四川省都江堰市最著名,多野生或栽培于海拔700~1500米的平坝、常绿阔叶林和竹林中。
四、生长习性
1、温度:川芎喜温暖,较不耐寒,最适温度20~30℃,温度低于-5℃植株会被冻死。
2、湿度:川芎喜湿润,年雨量在1200毫米以上、年平均相对湿度70~80%生长良好。
3、土壤:川芎喜肥沃,以疏松、肥沃且富含腐殖质的中性或偏酸性的砂质壤土为宜。
4、光照:川芎喜阳光,光照充足时植株生长旺盛,长期在荫庇环境下植株生长不良。
五、育苗方法
1、苓种:川芎一般用茎节(芎苓子)繁殖,苓种培育在1月上旬至2月初,先将平地栽培的川芎根茎掘起,除去须根、泥土和茎叶,即成为“抚芎”,“抚芎”再运往高山地区繁殖。
2、挖穴:川芎人工种植时多挖穴移栽,栽植穴的规格有大、中、小三级,其中大穴规格30厘米×20厘米,中穴规格25厘米×15厘米,小穴规格20厘米×10厘米,穴深6~7厘米。
3、移栽:川芎一般在惊蛰前移栽,亩施有机肥1000~1500千克作基肥,整平耙细开穴,每穴栽“抚芎”1块,芽头向上,压实后浇少量稀薄肥水,每亩用“抚芎”150~250千克。
六、种植技术
1、选地:川芎宜选择地势向阳、土层深厚、排水良好且富含腐殖质的中性或微酸性砂质壤土,冷沙土、黄泥土、白鳝泥、下湿田等不宜栽种,栽前清除田间的杂草、石块、树枝等。
2、栽植:川芎多在8月上中旬栽植,在畦面上按行株距33×20厘米开沟,沟深2~3厘米,每隔6~10行在行间密栽一行苓子以备补苗,苓子须浅栽,平放沟内,芽向上栽正压入土中。
3、中耕:川芎栽后用筛细的堆肥或土粪覆盖苓子,齐苗后揭去盖草,每隔20天中耕除草一次,缺苗处要结合中耕补苗,最后一次中耕除草要在根茎周围培土,以保护根茎顺利越冬。
4、追肥:川芎栽后2个月内集中追肥3次,每次每亩施农家肥1.2吨、油饼30千克、草木灰100千克、硫酸铵25千克、过磷酸钙40千克、硫酸钾10千克,春季茎叶生长期再追肥一次。
5、采收:川芎栽后第二年5月下旬采挖,过早地下根茎尚未充分成熟,过迟根茎已熟透在地下易腐烂,采挖宜选晴天,挖起全株,除去泥土和茎叶,用微火炕烤后去掉泥土和须根。
七、病害防治
1、叶枯病:叶枯病多发生在5~7月,发病时叶部产生褐色、不规则的斑点,随后蔓延至全叶,防治方法是喷施65%代森锌500倍液或50%退菌特1000倍液,每10天喷1次,连续喷3~4次。
2、白粉病:白粉病多发生在6月下旬至7月中旬,严重时使茎叶变黄枯死,防治方法是①收获后清理田园,将残株病叶集中烧毁;②用25%粉锈宁1500倍液或50%托布律1000倍液喷洒。
3、腐烂病:腐烂病是川芎常见的病害,病株根茎内部腐烂成黄褐色,有特殊的臭味,防治方法是①拔除病株,集中烧毁;②加强田间排水;③剔除有病的“抚芎”和腐烂的“苓子”。
4、茎节蛾:茎节蛾是川芎常见的虫害,防治方法是①育苓阶段用80%敌百虫100~150倍溶液喷雾;②平原地区前用5:5:100的烟筋、枫杨叶和水,浸泡数日后用来浸苓子12~24小时。