一、物种论述
汉源花椒是四川省汉源县的特产,也是中国国家地理标志产品,在生物学分类上属于植物界、被子植物门、双子叶植物纲、芸香目、芸香科、花椒属落叶小乔木,在唐代就已列为贡品,故名“贡椒”,2005年2月4日原国家质检总局批准对“汉源花椒”实施地理标志产品保护。
二、形态特征
汉源花椒是落叶小乔木,高3~7米,茎干上的刺常早落,枝有短刺,小枝上的刺基部宽、扁且呈劲直的长三角形;叶有小叶5~13片,叶轴常有甚狭窄的叶翼;小叶对生,无柄,卵形或椭圆形,稀披针形,叶缘有细裂齿;花序顶生或生于侧枝顶部;花被片6~8片,黄绿色;雄花的雄蕊5枚或多至8枚,雌花很少有发育雄蕊;果紫红色,散生微凸起的油点;花期4~5月,果期8~10月。
三、分布范围
汉源花椒产于四川省汉源县,属中国国家地理标志产品,保护范围包括四川省汉源县富林镇、乌斯河镇、安乐镇、富乡乡、晒经乡、九襄镇、宜东镇、坭美乡、大树镇、富庄镇、永利乡、清溪镇、河南乡、唐家镇、片马乡、顺河乡、富泉镇、小堡乡、马烈乡、前域镇、皇木镇21个乡(镇)。
四、生长习性
1、温度:汉源花椒喜温暖,较耐热,不耐寒,最适生长温度20~25℃,气温低于-5℃时受冻害。
2、湿度:汉源花椒喜湿润,较耐干旱,怕积水,最适空气湿度60~70%,最适土壤湿度50~60%。
3、土壤:汉源花椒喜肥沃,耐瘠薄,以土质疏松、排水良好且富含腐殖质的中性沙质壤土为宜。
4、光照:汉源花椒喜光照,稍耐半阴,光照充足时植株生长旺盛,长期在荫庇环境下结果不良。