一、物种论述
黄精是我国传统的中药材，别称老虎姜、鸡头参、黄鸡菜等，在生物学分类上属于植物界、被子植物门、单子叶植物纲、百合目、百合科、黄精属多年生草本植物，原产于中国、朝鲜半岛、蒙古及俄罗斯远东地区，根茎可入药，具有极高的药用价值，因炮制方法不同有黄精、酒黄精、蒸黄精等。
二、形态特征
黄精是多年生草本植物，根状茎圆柱状，茎高50～90厘米；叶轮生，每轮4～6枚，条状披针形，先端拳卷或弯曲成钩；花序通常具2～4朵花，似成伞形状；苞片位于花梗基部，膜质，钻形或条状披针形；花被乳白色至淡黄色，花被筒中部稍缢缩；浆果黑色，具4～7颗种子；花期5～6月，果期8～9月。
三、分布范围
黄精原产于中国、朝鲜半岛、蒙古及俄罗斯远东地区，我国黑龙江、吉林、辽宁、河北、山西、陕西、内蒙古、宁夏、甘肃、河南、山东、安徽、浙江、江西等地均有分布，多生长于海拔800～2800米的林下、灌丛或山坡阴处。
四、生长习性
1、温度：黄精喜冷凉，耐霜冻，生长适温15～25℃，温度高于32℃时地上部分易枯死。
2、湿度：黄精喜湿润，耐旱，怕涝，在年降雨量800～2200毫米的地区均可正常生长。
3、土壤：黄精喜肥沃，耐瘠薄，以土质疏松、排水良好且富含腐殖质的沙质土壤为宜。
4、光照：黄精喜半阴，怕烈日暴晒，对光线要求不严格，适宜在中等光线条件下生长。
五、药用价值
【性味】味甘，性平。
【归经】脾、肺、肾经。
【功效】补气，养阴，健脾，润肺，益肾。
1、治慢性肝炎、疲乏无力、腹胀不适、胃口不好、尿量减少、汗多口干：丹参30克，黄精25克，糯稻根须25克，水煎服。
2、治眼、补肝气、明目：蔓菁子一斤，黄精二斤，上药，捣细为散。每服空心以粥饮调二钱，日午晚食后以温水再调服。
六、繁殖方法
1、种子繁殖：黄精可用种子繁殖，8月采收果实，立即搓去果肉，用3%过氧化氢消毒，将种子和湿沙按1:3混匀，沙藏于透气性好的坡地；待种子萌发后，按行距10～15厘米条播于畦上，覆盖麦草或遮阴网保湿、保温；幼苗出土后揭去麦草或遮阴网，2年后可移栽到大田中。
2、切块繁殖：黄精可以切块繁殖，10月底黄精收获时，将2～3年生、带有芽头的根茎先端幼嫩部分2～3节切下，保留须根并在须根干枯前移栽，须根除去后形成新根茎前不会发新根，保持须根完好须根仍可保持活力且可生出新根，上冻前在畦上盖一层厩肥有利于越冬保暖。
七、栽培技术
1、选地：黄精喜肥沃，忌连作，宜选择土层深厚、排水良好、浇灌方便的地块，亩施腐熟的农家肥1000千克或商品有机肥50千克、复合肥25千克，翻耕25～30厘米，耙细后做高畦。
2、移栽：黄精从9月到翌年3月中旬均可移栽，移栽时按行株距25×17厘米、深10厘米开沟，种块用多菌灵800倍液和生根粉溶液浸泡10分钟，稍晾干后摆放在沟内并覆土5～8厘米。
3、中耕：黄精出苗后应及时中耕，保持畦面无杂草，锄草时间在出苗期(苗高5～10厘米)、开花前期(4月中下旬)，种植第一年锄草3次，2年后无需锄草，只需将长势旺的杂草拔掉。
4、追肥：黄精在基肥充足的情况下可不追肥，若未施基肥或基肥较少时可结合中耕除草追肥2次，第1次在黄精出苗时(3月中旬)结合灌水追施提苗肥，第2次在5月上旬追施促花肥。
5、排灌：黄精喜湿润的环境，尤以5月花期需水量最多，遇干早应及时在畦沟放水渗透或喷灌，但不能大水漫灌，8～10月是黄精地下部分迅速生长时期，遇连阴雨天气应及时排水。
6、采收：黄精采收时间因繁殖方法不同而不同，其中用种子繁殖的黄精栽培3～4年可收获，用切块繁殖的黄精栽培1～2年可收获，秋季待地上部分枯萎后到第二年春天发芽前采收。
