一、生长习性
1、温度：山茶花喜生长在温暖的环境中，最适温度18～25℃，温度12℃以上时开始萌芽，30℃以上时停止生长，开花适温10～20℃，耐寒品种能短时间耐-10℃，一般品种-3～-4℃。
2、湿度：山茶花喜生长在水分充足、空气湿润的环境中，最适空气相对湿度70～80%，忌干燥，高温干旱的夏秋季应及时浇水或喷水，梅雨季节要注意排水，以免引起根部受涝腐烂。
3、土壤：山茶花喜生长在酸性土壤中，土壤透气性要好以利根毛发育，例如可用泥炭、腐锯木、红土、腐植土或以上的混合基质栽培，土壤配好后要添加适量腐熟的基肥以提高肥力。
4、光照：山茶花喜生长在半阴的环境，怕暴晒，适宜在散射光下生长，幼苗期要遮荫，但长期过阴容易出现叶片薄、开花少等情况，成年植株要较多光照才能利于花芽的形成和开花。
二、繁殖方式
1、扦插：山茶花可以扦插繁殖，一年四季均可扦插，但一般多在夏季和秋季进行，尤以梅雨季节扦插成活率最高，此时高温、高湿，有利插枝生根和萌芽生长，2～3个月可生根。
2、嫁接：山茶花可以嫁接繁殖，多在5～6月进行，砧木以油茶为主，插穗选用已半质化的新梢，采用嫩枝劈接法，嫁接后用塑料口袋包扎，40天后去除口袋，60天后可萌芽抽梢。
3、压条：山茶花可以压条繁殖，多在梅雨季节进行，选用健壮1年生枝条，离顶端20厘米处环状剥皮，宽1厘米，用腐叶土缚上后包以塑料薄膜，约60天后生根，剪下可直接栽植。
4、播种：山茶花可以播种繁殖，多在秋季进行，以浅播为好，用蛭石作基质，覆盖6毫米，室温20～22℃，每晚照光10小时，播后15天开始萌发，苗高8厘米、具2～3片叶时移栽。
三、种植方法
1、盆土：山茶花喜肥沃、疏松且富含腐殖质的弱酸性沙质土壤，不能用石灰质土壤，可用泥炭土、红土、腐植土或以上混合基质作养殖土，花盆大小适中，也可直接栽种在庭院中。
2、上盆：山茶花上盆以春季3～4月为宜，栽种时不要埋得太深，只需将茎基部埋在土下1.5～2.0厘米即可，压土时不要压得太紧，栽植后立即浇透水，以保证根系和土壤良好结合。
3、浇水：山茶花喜湿润的环境，不耐旱，耐水湿，怕积水，干燥少雨时要浇水保湿，湿润多雨时要排水防涝，春、秋季每3～4天浇1次水，夏季每天浇1次水，冬季每10天浇1次水。
4、施肥：山茶花不甚喜肥，无需施用过多的肥料，但开花前1个月到半个月要施磷肥，以促进花蕾、花苞、花芽的生长，生长旺盛期每隔10天施一次稀释后氮肥，入冬后减少施肥。
5、修剪：山茶花在肥水充足时极易发生枝条徒长、花朵减少等情况，花蕾太多容易造成植株营养负载，此时要及时将徒长的枝条、过密的花蕾剪掉，若遭受病虫侵害时要尽早剪除。
四、病害防治
1、炭疽病：炭疽病是山茶花常见的病害，初期病株出现褐色的斑点，加重后变成黑褐色的圆斑，防治方法是①可喷施75%百菌清稀释液；②可喷施多菌灵800倍液或病毒灵低浓度溶液。
2、叶斑病：叶斑病是山茶花常见的病害，初期叶子出现大小不一的褐色斑点，后期叶子逐渐干枯直至掉落，防治方法是①及时剪掉烂叶；②每7天喷一次百菌清可湿性粉剂1000倍液。
3、烟煤病：烟煤病是山茶花常见的病害，多发生于叶片、枝梢表面，初生只有小霉斑，后扩大成绒毛状黑煤层，防治方法是用波美度5的石硫合剂、代森锌、瑞毒霉、百菌清等防治。
4、红蜘蛛：红蜘蛛是山茶花常见的虫害，主要危害叶片、嫩枝等，防治方法是喷施敌敌畏800～1000倍液，或40%三氯杀螨醇乳油1000～1500倍液，或20%螨死净可湿性粉剂2000倍液。
5、介壳虫：介壳虫是山茶花常见的虫害，主要为害叶片、枝条和花枝，严重时全株枯死，防治方法是①数量少可人工刮除并剪除虫叶烧毁；②可用40%氧化乐果乳油剂1000倍液喷杀。
五、注意事项
1、山茶花喜温暖，稍耐寒，温度低于-3℃时植株受冻害，冬季、早春等气温偏低的时节要加强保温防寒，或将植株移至温室中。
2、山茶花喜湿润，不耐旱，怕积水，高温干旱的夏、秋季要多浇水或喷水，梅雨季节要加强排水，否则根系容易因积水而腐烂。
3、山茶花喜半阴，室内栽培时应放在向阳通风的地方，每天需要4小时至6小时的散射光照，长期在荫庇的环境下植株生长不良。
4、山茶花喜肥沃，耐瘠薄，最适pH5.5～6.5，土壤偏碱性不适宜山茶花生长，可用肥沃、疏松且呈微酸性的沙质壤土或腐叶土。
