1、野桂花蜜是蜜蜂采集柃木花蜜酿制而成的,未结晶时呈质地浓稠且有光泽的水白色或水白偏黄色,有柃木花特有的自然芳香味,味道甜而不腻并略带有淡淡的微酸味,回味时有清爽鲜洁的柃木花香味,易结晶,结晶后呈细腻洁白的凝脂状。
2、野桂花蜜是产于我国南方地区的稀有蜂蜜,产地主要集中在湖北、江西、湖南、广东、浙江等地,主要成分是葡萄糖和果糖,尚含少量蔗糖、氨基酸、维生素、矿物质及酶类等活性物质,经常食用有清热解毒、润肺止咳、美容养颜等功效。
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