一、影响消化
蜂王浆中含有大量的天然抗菌物质,例如王浆酸对多种细菌及微生物都有显著的抑制和灭杀作用,而蜂王浆中某些多肽类物质的抗菌效果甚至可媲美青霉素,这些抗菌物质在抑制有害菌的同时也会杀死有益菌,因此胃肠功能絮乱的男性长期吃蜂王浆可能会影响消化功能。
二、低血压症
蜂王浆中多种成分都有显著的降压作用,例如蜂王浆中富含的脂肪酸及黄酮类化合物能净化血液并能降低血脂,另外蜂王浆中富含的维生素及活性物质还能软化和扩张血管,因此高血压人群长期吃蜂王浆可降脂降压,而低血压人群长期吃蜂王浆则可能引发各种低血压症。
三、引起过敏
蜂王浆中富含蛋白质及酶类等活性物质,这些成分对过敏体质人群而言可能是过敏原,少数过敏体质人群食用蜂王浆可能引发过敏,轻者出现皮肤瘙痒或口舌发麻等不适反应,严重时可能导致喉头水肿甚至过敏性休克,因此吃蜂王浆之前一定要确保自己不对蜂王浆过敏。
四、正确吃法
1、时间:蜂王浆一般建议最好在空腹时服用,原因是空腹服用更利于蜂王浆中营养物质的吸收,例如每天服用两次时可于早晚各空腹服用一次。
2、吃法:蜂王浆最简单的吃法是直接含服,但很多人可能不习惯蜂王浆奇怪的味道,因此最普遍的吃法是搭配蜂蜜或用40℃以内的温开水冲服。
3、用量:蜂王浆过量食用对健康反而有害无益,一般建议每次服用蜂王浆的量要控制在3~5克内,同时每天服用蜂王浆的总量也不能超过15克。