1、时间：蜜蜂冬眠时间因蜂种、气候等不同而不同，从蜂种上看意蜂在气温持续低于10℃时便会进入越冬期，而耐寒性强的中蜂则要气温持续低于8℃才开始冬眠，从各地气候上看蜜蜂进入冬眠期的时间从南至北、从东到西逐渐提前。
2、结团：蜜蜂以结团方式越冬，越冬期来临时蜜蜂会在蜂巢中结成蜂团并靠吃蜜产热维持蜂团温度，其中蜂王一般位于温度较高的蜂团中心，而外侧的工蜂则相互轮以换抵御严寒，气温越低蜂群结团得越紧密，反之结团得相对越松散。
3、散团：蜜蜂散团时间因蜂种、气候等不同而不同，从蜂种上看意蜂在气温持续高于10℃时便会散团进入春节繁殖期，而耐寒性更强的中蜂只要气温持续高于8℃就会散团，从各地气候上看蜜蜂散团时间从南至北、从东到西逐渐提前。
综上所述，蜜蜂冬眠的时候能动地方，实际上越冬期蜜蜂一般是不出巢活动的，此时可将蜂箱搬到相对暖和点的地方，等翌年春季气温回升时再将蜂箱搬出去，但除了冬季特别寒冷的地区外几乎没有必要，群势强大且储蜜充足时蜜蜂能抵御零下40℃的低温。
