一般情况下，空心菜扦插后4-7天左右即可生根，最晚一般也不超过10天。
空心菜扦插要点：选取生长健壮、无病虫害、长约10cm的枝芽，剪去下端的叶片后，扦插于提前准备好的栽培基质中，扦插后浇施透水，养护温度以20-35℃为宜。待其生根长叶后，追施稀薄液肥。
一、空心菜扦插几天生根
1、空心菜本身就是生长能力比较强，发育速度比较快的蔬菜种类，经过扦插的方法栽培繁殖，一般4-7天就可以生根出苗了，稍微慢一点的也能够在一周半出根，出根后经过适当养护，就可收获食用。
2、利用扦插的方法繁殖栽培空心菜，建议选用插枝健康，没有病虫害侵袭以及明显损伤的品种，扦插的枝芽长度控制在10厘米左右，将插土部位的叶片全部修剪掉，这样生根会更快一些。
3、成功将空心菜扦插到土壤中后，还需要精心养护才可以使得空心菜快速生根。温度范围保持在20-35℃之间，扦插首次浇足浇透水分，让空心菜插枝和土壤快速适应。等空心菜出根长叶后，就可以用稀薄肥液灌溉。
二、空心菜割了以后多久能在收
1、空心菜收割之后通常间隔7-10天才可以重新采收。
2、空心菜通常在播种后35-45天就可以进行采收（空心菜长到30厘米左右时），首次采收时基部要留2-3个节，然后将嫩梢摘下，促使叶腋中的腋芽萌发侧枝；侧枝采收时要在其基部留1-2个节使其萌发次生侧枝，如此可不断采摘直至收获期结束。
