1、挑选蒜种：将健康、圆润饱满的蒜种作为水培对象，水培前要剥除表皮，再用多菌灵溶液浸种消毒。
2、水培方式：按照底部朝下的方式将蒜种放在塑料盆中，再倒入清水，直至大蒜被淹没1/2。
3、合理控温：水培期间，将室温保持在10-25℃，生长初期不要换水，但要添加新水。蒜种长出根系后，每隔1-2天换1次水。
4、后期养护：为大蒜提供光照，注意采收和修剪。
一、怎么水培大蒜头
1、挑选蒜种
（1）对大蒜头进行水培时，需选择生长圆润饱满且没有受到病害侵袭的蒜种，之后可剥掉表皮，剥皮时动作需轻柔，不要损伤榫头，否则会使得蒜头出现生长不良的状况。
（2）之后需将蒜头放置到多菌灵溶液中进行消毒处理，以减少细菌的滋生。
2、水培方式
（1）水培大蒜头时，可选择盘子或塑料盆作为栽培容器，进行冲洗消毒后，再将蒜头放置到容器中，摆放时需将底部朝下。
（2）最后倒入适量的清水，水量没过大蒜1/2处即可。
3、合理控温
（1）在水培大蒜头时，需将室温控制在10-25℃之间，在蒜种生长初期不需要换水，只需适当添加新水。
（2）待蒜种生根后，需每隔1-2天换一次水，确保水质的干净卫生，以提高蒜苗的产量与质量。
4、后期养护
（1）注意在水培大蒜头期间，最好不要施加营养液，以免大蒜发臭影响水质。
（2）播种后需将盆栽放置到室外光线明亮的环境下养护，使大蒜头生长出更为鲜绿的小苗。采收时需及时修剪掉蒜叶，让蒜瓣继续生长。
二、水培大蒜头能收割几次
1、在水培大蒜头的时候，若是当它充分的生长后再采收，通常只能收割2-3次左右。
2、如果说是当它长处2-3片叶子就收割，是可以收割6-7次的。
3、一般到了最后一次收割的时候，是需要连同它的根系一同采收的。
