品种特点：味帝李子是杏李杂交品种，杏和李子的基因占比分别为25%、75%。该品种具有香甜的口感，品质较好。
果实特征：果实表面具有果粉，成熟度达到八成时会变成青色，完全成熟后会变成浅紫色。单个果实的重量为60-150克，果肉呈红色，糖分含量高。
种植时间：味帝李子适合在10-11月份种植，到了翌年春季便可长出叶芽。在非常寒冷的地方，需等冰雪融化后才能种植。
一、味帝李子品种介绍
1、品种特点
（1）味帝李子是从美国加州引进的，属于杏李系列的早熟杂交品种，其中李子的基因占75%，杏的基因占25%，味道香甜，独特爽口，伴有香气，品质上乘。
（2）大多为异花授粉，自花结果率低，养殖可选择同系列的风味玫瑰作为授粉树。
2、果实特征
（1）味帝李子的果实外皮有一层薄薄的果粉，在八成熟时变为青色，5-6月完全成熟后外表皮为浅紫色，带有淡红色的斑点。
（2）单果重量在60-150克之间，果肉为红色，含糖量高达20%，硬度大耐储存，自然状态下可放两周，低温情况可放3个月。
3、种植时间
（1）味帝李子的最佳种植时间为秋季的10-11月，有助于第二年春季叶芽萌发，加快生根，在极寒的新疆等地区，要等到冰雪融化之后进行，以防冻伤。
（2）种植后的第一年，需要在长至80cm时定干，再长30cm以上时，将下半部的侧枝辅芽全部剪除。
4、修剪枝条
（1）味帝李子苗适应性强，具有一定的耐旱、耐瘠薄能力，生长期间树势强，形状向外张开，枝条繁茂，需要定期进行修剪。
（2）将冗杂部位的弱势枝条从根部剪掉，徒长枝条从二分之一或三分之一处剪短，减少养分的消耗。
二、如何保存李子
1、已经成熟
（1）放入冰箱冷藏
将李子放入敞口的塑料袋中，记住不要将袋子打结密封，然后放入冰箱冷藏中保存，但是要注意保证冰箱内干净无异味，否则李子会吸附异味。此法可以存放15-25天左右。
（2）放在鸡蛋盒内
可将李子放在鸡蛋盒内，每一个李子放在一个鸡蛋位置，再放入冰箱冷藏中保存，切记鸡蛋盒上不要放重物，以免压坏李子。
（3）放在通风处
如果天气凉爽，可以把李子放在通风处，环境温度决定保存时间，通常能保存3-5天左右。
2、还未成熟
（1）没有成熟的李子不要急着放入冰箱，由于低温会妨碍它们成熟，导致李子肉粉绵不脆，口感清淡。
（2）可将其放放在20℃~25℃下使其慢慢变熟，催熟过程不能操之过急，不要将其置于太阳底下，温度过高容易腐烂。
（3）待李子达到合适熟度的时候，再使用成熟李子的保存方式即可。
