一、蜜种论述
俄罗斯椴树蜜顾名思义是指俄罗斯出产的椴树蜜，蜜源植物是椴树科椴树属落叶乔木椴树，酿制蜂种主要是高加索蜂，高加索蜂是西方蜜蜂的一个亚种，也是世界四大名种蜜蜂之一，主要分布在俄罗斯、格鲁吉亚、阿塞拜疆、亚美尼亚等地。
二、物理特征
俄罗斯椴树蜜是世界著名的蜜种之一，未结晶时多呈质地粘稠、透明且有光泽的特浅琥珀色或浅琥珀色，有自然的椴树花香味，口感甘甜鲜洁并略带有淡淡的微酸味，极易结晶，在常温下很快就能结晶呈细腻洁白的油脂状。
三、产地分布
俄罗斯椴树蜜主要产于俄罗斯远东地区和西伯利亚地区，在这里分布了世界上最好的、独一无二的椴树原始森林，在百万平方公里的土地上只生活了不到600万人，几乎没有工业污染，什么都是纯原生态的，完全不用担心污染问题。
四、营养价值
1、增强体质：俄罗斯椴树蜜能增强体质，得益于俄罗斯椴树蜜中富含的单糖、矿物质等能促进免疫细胞增殖，同时俄罗斯椴树蜜中富含的活性物质、维生素等也能增强免疫细胞的活性。
2、润肠通便：俄罗斯椴树蜜能润肠通便，得益于俄罗斯椴树蜜中富含的有机酸、活性酶等有助于食物消化，同时俄罗斯椴树蜜中富含的维生素、矿物质等也能促进胃肠维持正常的功能。
3、缓解疲劳：俄罗斯椴树蜜能缓解疲劳，得益于俄罗斯椴树蜜中富含的葡萄糖、果糖可不经胃肠消化就能直接进入血液中，而人体尤其是大脑正常生命活动所需的能量又完全依赖血糖。
4、美容养颜：俄罗斯椴树蜜能美容养颜，得益于俄罗斯椴树蜜中富含的单糖、氨基酸等能改善肌肤代谢功能，同时俄罗斯椴树蜜中富含的抗氧化物质也能清除自由基并能抑制色素沉着。
