一、饮用次数
蜂蜜水的饮用次数虽然没有明确要求,但一般建议每天喝2~3次效果最好,原因是一次喝大量的蜂蜜水易导致血糖骤然升高,特别是对本身血糖就偏高的人群尤为不利,倘若将一天的量分成2~3次喝则可避免这些问题,此外多次少量喝蜂蜜水还有助于营养的吸收。
二、最佳时间
蜂蜜水可在早上、中午和晚上三个时段喝,其中早上在吃完早餐后半小时左右喝,中午在吃完午餐后一小时左右再喝,而晚上在晚餐后一小时或睡觉前一小时喝,总之不管什么时候喝都要避免空腹喝蜂蜜水,另外晚上临睡时喝蜂蜜水易影响睡眠甚至诱发心血管病。
三、切勿过量
蜂蜜虽然是蜜蜂酿制的纯天然营养品,但过量食用蜂蜜绝对是有害无益的,长期过量食用蜂蜜不但易导致肥胖,甚至可能因肥胖而引发糖尿病等问题,因此要严格控制好每天总的食用量,健康成年人一般建议每天不超过50克,青少年及老年人建议每天不超过30克。
四、注意事项
1、蜂蜜作假情况极为普遍且真假难辨,喝假蜂蜜尤其是糖浆勾兑的假蜂蜜百害而无一利,提醒大家一定要确保喝的是真蜂蜜。
2、蜂蜜中最富营养价值的成分是活性物质,但这些活性物质在高温下易失去活性,因此在冲蜂蜜水时水温一定不能超过60℃。
3、蜂蜜每天的食用量是因人而异的,低血糖或运动量大的人群可适当多喝些,而高血糖或运动量小的人群要适当少喝或不喝。