一、物种论述
板栗树是重要的经济植物，别称栗子、毛栗、油栗等，在生物学分类上属于植物界、被子植物门、双子叶植物纲、山毛榉目、壳斗科、栗属落叶乔木的统称，我国除青海、宁夏、新疆、海南等少数地区外全国各地普遍都有分布，具有极高的经济价值、药用价值和生态价值。
二、形态特征
板栗树是落叶乔木，树高可达15～20米，胸径可达80厘米，树皮深灰色、具不规则深纵裂，枝条灰褐色；单叶互生，被细绒毛或近无毛，长椭圆形或长椭圆状披针形，先端渐尖或短尖，基部圆形或宽楔形；花单性，雌雄同株，雄花序穗状、生于新枝下部的叶腋，雌花无梗、常生于雄花序下部；花期4～6月，果期8～10月。
三、分布范围
板栗树的分布极为广泛，我国除青海、宁夏、新疆、海南等少数地区外全国各地普遍都有分布，最南分布于广州近郊、广西平果县、云南东南部等地，常野生或栽培于海拔100～2500米的低山丘陵、缓坡及河滩地带。
四、生长习性
1、温度：板栗树是广温性树种，只要最低温度高于-24℃、最高温度低于39℃均能正常生长。
2、湿度：板栗树较耐旱，也较耐水湿，只要年降雨量在500～2000毫米范围内均可正常生长。
3、土壤：板栗树对土壤要求高，喜土层深厚、土质肥沃、透气性好且富含腐殖质的砂质土壤。
4、光照：板栗树属于阳性树种，光照充足时生长旺盛且茂密，长期在荫蔽的环境下生长不良。
五、繁殖方法
1、播种繁殖：板栗树种子8～10月成熟，选择果粒大、颜色艳、未失水、无虫眼的作栗种，贮藏方法一般建议采用沙藏法，春播多在2月中旬至4月上旬进行，可点播，也可开沟条播，每亩用种量100～150千克，播后覆土2～3厘米。
2、嫁接繁殖：板栗树可以嫁接繁殖育苗，嫁接繁殖一般在春季进行，方法有劈接、插皮接(皮下接)、切接、合接等，嫁接后十几天砧木即发生萌蘗，必须除掉萌蘗以保证根系输送的营养供接穗生长，除萌蘖工作一般要进行3～4次。
六、栽培技术
1、选地：板栗树种植宜选择土层深厚、土质肥沃、透气性好且富含腐殖质的砂质土壤，还应具备良好的排水条件，尽量选择地下水位低的区域，避免在地势低洼、容易积水的地块建园。
2、整地：板栗树造林地要根据地形整地，坡度平缓的林宜采用挖掘机全垦整地，坡度较大的宜采用挖机带状整地，整地深度40～50厘米、宽度在1米以上，并清除石块、桩蔸及根杂物。
3、定植：板栗树苗木有容器苗、带土球苗、裸根苗等，同一个地块尽量栽植规格相近的苗木，定植时要适当深栽，一般情况下苗木干基低于地表10厘米即可，定植后及时浇水促苗成活。
4、密度：板栗树属于阳性树种，枝叶的光能利用率在30%以下时无法结果，定植时一定合理密植，一般情况下每亩栽植25株为宜，若采用密植技术或矮化栽培技术每亩最多可栽种55株。
5、除草：板栗树定植后每年除草2～3次，可以使用化学除草剂，常用的有百草枯、草甘膦等，也可使用机械除草，用机械除草效益高且能保持水土，还可采用人工锄草，但要避免伤根。
6、施肥：板栗树需要合理施肥，其中成树每株施肥0.25千克，以尿素和二胺为主，主要采用穴状施肥法，幼树每株施肥0.15千克，以尿素为主，每年秋后施肥0.5千克，以农家肥为主。
7、浇水：板栗树喜湿润的环境，较耐干旱，也较耐水湿，每年需浇水3～4次；开春时，每株浇水1次，一定要浇透；夏季干旱时，要及时浇灌补充水分；秋季封冻前，再浇灌封冻水1次。
