一、物种论述
草果是著名的药食两用中药材,别称草果仁、草果子、老蔻等,在生物学分类上属于植物界、被子植物门、单子叶植物纲、姜目、姜科、豆蔻属多年生草本植物,果实可作调味香料或入药,全株可提取芳香油,具有极高的药用价值、食用价值和经济价值。
二、参考价格
草果的价格一般在15~25元一斤,具体价格因产地、市场、季节等不同而不同,例如草果大量上市时一般在15~20元一斤,随着草果上市期结束价格又会逐渐涨到20~25元一斤,此外草果有带柄和不带柄两种规格,一般情况下不带柄草果要比带柄草果贵2~3元一斤。
三、产地分布
草果主要分布在西南地区,包括云南、广西、贵州、四川南部、广州等地,尤以云南省的红河、文山、西双版纳、德宏、保山、思茅、临沧等地最常见,多栽培或野生于海边1000~2000米、荫蔽度50~60%的林下、溪边或山谷坡地。
四、生长习性
1、温度:草果喜温暖,怕热,怕霜冻,最适温度15~20℃,温度低于0℃时植株受冻。
2、湿度:草果喜湿润,怕干旱,最适空气相对湿度78~90%,土壤过于干燥容易枯萎。
3、土壤:草果喜肥沃,在土质疏松、排水良好且富含腐殖质的沙质土壤中生长良好。
4、光照:草果喜荫庇,不耐强光,最适宜甚至在树木稀疏、透光度50~60%的环境中。