一、物种定义
风信子是著名的观赏花卉，别称洋水仙、西洋水仙、五色水仙等，在生物学分类上属于植物界、被子植物门、单子叶植物纲、天门冬目、风信子科、风信子属多年生草本球根植物，原产于地中海沿岸及小亚细亚一带，全世界有2000余种，主要分为“荷兰种”和“罗马种”两类，前者是正宗品种，后者则多是变异种。
二、毒性论述
风信子的球茎有毒。风信子是风靡全球的观赏植物，适合布置花坛、花境、花槽等，也可作切花、盆栽或水养观赏，但风信子的球茎有毒，若误食会引起头晕、胃痉挛、拉肚子等症状，一定要严防小孩或动物误食，此外风信子的花香非常浓郁，少数人群闻到后可能会出现不适，不建议将风信子养殖在较封闭的环境中。
三、生长习性
1、温度：风信子喜温暖，耐寒，最适温度15～20℃，高于35℃或低于-10℃植株受害。
2、湿度：风信子喜湿润，较耐旱，最适土壤湿度60～70%，最适空气相对湿度70～80%。
3、土壤：风信子喜肥沃，以疏松、肥沃且富含腐殖质的沙质土壤为宜，最适pH值6～7。
4、光照：风信子喜光照，光照充足植株生长健壮，在荫庇环境下植株瘦弱、开花不良。
四、养殖方法
1、盆土：风信子喜土层深厚、土质肥沃、透气性好的砂质土，忌黏土和盐碱性土，可在园土中掺杂腐叶土、河沙、基肥等配置营养土，值得注意的是配好的盆土必须消毒才能使用。
2、栽植：风信子栽植宜在10～11月进行，10厘米口径盆栽一球，15厘米口径盆栽2～3球，然后将盆埋入土中，覆土10～15厘米，经7～8周芽长到10厘米以上时除去覆土，正常养护。
3、浇水：风信子喜湿润，较耐干旱，但怕积水，夏季干燥少雨时要注意浇水保湿，梅雨季节要注意排水防涝，其中春、秋季可两天浇水一次，夏季每天早、晚要浇水，冬季少浇水。
4、施肥：风信子喜肥，及时施肥有利于植株生长，但忌施浓肥和生肥，生长期每月施一次氮磷钾水肥，促使植株旺盛生长，花期追施1:1000的磷酸二氢钾，促使花芽分化和多开花。
5、光照：风信子喜光，光照在5000勒克斯以上就可正常生长，光照过弱容易出现植株瘦弱、开花不良等情况，可用白炽灯在1米处补光，但光照过强也会引起叶片灼伤、花期缩短。
6、换盆：风信子每年都要换一次盆，换盆时间宜选在春季，一般等花凋谢后即可换盆，换盆时将老根和过长的根系剪掉，去掉部分旧土，换上新土，也可在换盆时对植株进行分株。
