一、物种论述
核桃是著名的干果,与扁桃、腰果、榛子并称“四大干果”,学名胡桃,别称青龙衣、山核桃、羌桃等,在生物学分类上属于植物界、被子植物门、双子叶植物纲、胡桃目、胡桃科、胡桃属落叶乔木,我国除东北地区外各地均有分布,种仁可生食,也可榨油或入药。
二、参考价格
名称 | 品牌 | 产地 | 规格 | 价格 |
纸皮核桃 | 疆北古镇 | 新疆 | 3斤/包 | 48.80元 |
纸皮核桃 | 小阿鲜生 | 新疆 | 2斤/包 | 49.80元 |
青皮核桃 | 炸街果 | 河南 | 10斤/包 | 36.80元 |
注:核桃的价格因品种、规格、产地等不同而不同,例如纸皮核桃(干果)一般在15~25元一斤,青皮核桃(鲜果)一般4~6元一斤,以上核桃价格仅供参考,请购买时务必以实际价格为准。
三、产地分布
核桃是分布最广的经济树种之一,广泛分布于华北、西北、西南、华中、华南、华东等地,尤以陕西、新疆、云南、浙江、河北、山西等地最常见,国外主要分布在中亚、西亚、南亚、欧洲等地,多生于海拔400~1800米的山坡、丘陵地带。
四、食用价值
1、增强体质:核桃有增强体质的功效,得益于核桃中富含的蛋白质,蛋白质在人体内可分解成氨基酸,而氨基酸又是合成抗体的基础。
2、健脑益智:核桃有健脑益智的功效,得益于核桃中富含DHA,DHA是大脑所必需的营养物质之一,对提高记忆力和思考能力十分重要。
3、美容养颜:核桃有美容养颜的功效,得益于核桃中富含的维生素、矿物质等能改善肌肤代谢功能并能使肌肤更光滑、细嫩、有弹性。
4、净化血液:核桃有净化血液的功效,得益于核桃中富含的维生素、矿物质等能降低胆固醇含量,最适合高血压、冠心病等人群食用。