一、物种论述
火棘是一种常见的野果，别称火把果、救军粮、红子泡等，在生物学分类上属于植物界、被子植物门、双子叶植物纲、蔷薇目、蔷薇科、火棘属常绿灌木或小乔木，主产于黄河以南各地，果实富含有机酸、蛋白质、维生素、矿物质等，可鲜食，也可加工成饮料，还可地栽或盆栽供观赏。
二、形态特征
火棘是常绿灌木或小乔木，高可达3米；侧枝短，先端成刺状，嫩枝外被锈色短柔毛，老枝暗褐色；叶倒卵形或倒卵状长圆形，先端圆钝或微凹，有时具短尖头，基部楔形，下延连于叶柄，边缘有钝锯齿，齿尖向内弯，近基部全缘；叶柄短，无毛或嫩时有柔毛；花集成复伞房花序，萼筒钟状，萼片三角卵形，花瓣白色、近圆形；果实近球形，桔红色或深红色；花期3～5月，果期8～11月。
三、分布范围
火棘主产于黄河以南各地，陕西、江苏、浙江、福建、湖北、湖南、广西、四川、云南、贵州、广东、江西等地均有分布，多生于海拔750～2500米的山坡、路边、沟旁、丛林或草地。
四、生长习性
1、温度：火棘喜温暖，较耐寒，最适生长温度15～25℃，最低能耐零下20℃的低温。
2、湿度：火棘喜湿润，耐干旱，怕积水，在年降雨600毫米以上的地区均能正常生长。
3、土壤：火棘喜肥沃，较耐瘠薄，以土质疏松、排水良好的中性或微酸性壤土为宜。
4、光照：火棘喜强光，不耐阴，光照充足时生长健壮，长期在荫庇环境下生长不良。
