蜂蜡由哪些成分组成的?

来源:酷蜜蜂作者:黔子夜时间:2018-10-29 20:50:21
蜂蜡是蜂群中适龄工蜂(13~18日龄)蜡腺分泌的脂肪性物质,主要成分大致分为酯类、酸类、醇类及烃类等四大类,但因蜂种、蜜源及提纯方法等不同而有差异,下面我们就一起来看一看蜂蜡由哪些成分组成的吧!

蜂蜡

一、酯类

酯类是蜂蜡中最具代表性的成分,主要有软脂酸蜂花酯、蜡酸蜂花酯、落花生油酸蜂花酯、棕榈酸蜂花醇酯、棕榈酸虫漆酯、焦性没食子酸蜂花醇酯等等,其中软脂酸蜂花酯是蜂蜡最主要的成分(约占80%左右),另外棕榈酸蜂花醇酯、棕榈酸虫漆酯、蜡酸蜂花醇酯等的含量也非常高。

蜂蜡

二、酸类

酸类是蜂蜡的第二大成分(游离脂肪酸约占10~15%,饱和脂肪酸约占9~11%),主要有棕榈酸(十六烷酸)、木焦油酸(二十四烷酸)、新蜡酸(二十五烷酸)、蜡酸(二十六烷酸)、褐煤酸(二十八烷酸)、蜂花酸(三十烷酸)及焦性没食子酸等,其中蜡酸是蜂蜡中最主要的酸类(约占15%左右)。

蜂蜡

三、醇类

醇类是蜂蜡的第三大成分,主要有棕榈醇(十六烷醇)、木焦醇(二十四烷醇)、蜡醇(二十六烷醇)、普利醇(二十八烷醇)、蜂花醇(三十烷醇)及油菜甾醇酯等等,其中蜂花醇(含量约为10~25%左右)是无公害的植物激素,而普利醇则有促进肌肤的血液循环、活化和修复皮肤细胞等作用。

蜂蜡

四、烃类

烃类是蜂蜡的第四大成分(含量约占10~16%左右),其中饱和烃类以15~31碳原子链最为显著,主要有二十五烷烃(含量约占0.3%)、二十七烷烃(含量约占0.3%)、二十九烷烃(含量约占1~2%)、三十一烷烃(含量约占8~9%)等,不饱和烃类则主要有三十烷烃(含量约占2.5%)、蜂花烯等。

总结:蜂蜡是一种成分极为复杂的混合物,主要成分是酯类,而酯类又以软脂酸蜂花酯的含量最高,另外在蜂蜡中还含有一定量的维生素、类胡萝卜素、芳香物质及多种矿物质成分。

相关推荐
蜂蜡有哪些物理特性?
蜂蜡是适龄工蜂蜡腺分泌的脂肪性物质,用来修筑巢脾并为幼虫房和饲料房封盖,实际上蜂蜡在工农业生产上也有广泛的用途,主要得益于蜂蜡具有很多特殊的物理特性,下面我们就一起来看一看蜂蜡有哪
蜂蜡提纯最简单的方法
蜂蜡是工蜂蜡腺分泌并用于修筑巢脾的主要材料,虽然不像蜂蜜、蜂王浆等蜂产品那样成为鼎鼎大名的食用保健品,但其在护肤品和食品包装等领域中却有极为重要的作用,下面我们就一起来看一看蜂蜡提
蜂蜡用什么东西能溶解?
蜂蜡是蜜蜂修筑蜂巢的必须物质,事实上蜂巢中几乎所有的“建筑”都是蜂蜡修筑的,养蜂生产中养蜂人可用巢脾和房封盖来提取蜂蜡,并广泛应用于化妆品业、医药业、畜牧业等领域,下面一起来看一看
蜂蜡有什么作用与功效?
蜂蜡是工蜂蜡腺分泌的脂肪性物质,从功效上看主要有三个方面,其一是蜂蜡中富含的抗菌物质能抗菌消炎,其二是蜂蜡的脂类和活性物质能解毒止痛,其三是蜂蜡中富含的抗氧化物质能美容养颜。
蜂蜡多少钱一斤正宗的?
蜂蜡是工蜂蜡腺分泌的脂肪性物质,既是蜜蜂必不可少的基础物质,又是用途广泛的蜂产品,虽然蜂蜡的名气比不上蜂蜜、蜂胶和蜂王浆,但蜂蜡的用途也是不可小觑的,下面来看一看蜂蜡多少钱一斤正宗
真正的蜂蜡是什么味道?
蜂蜡是蜜蜂修建蜂巢的主要材料,由适龄工蜂腹部的蜡腺分泌而来的,养蜂人可利用巢脾或蜡盖等提取蜂蜡,虽然原始提纯的蜂蜡相对比较少见,但很多生活用品中却都含有蜂蜡,下面我们就一起来看一看
蜂蜡是什么颜色的?
蜂蜡是蜂群中不可或缺的物质资源,由适龄工蜂腹部的蜡腺分泌而来,主要用于修筑巢脾和为蜂房(包括幼虫房和饲料房)封盖,在养蜂生产中可用废旧巢脾、赘脾等提取蜂蜡,下面我们就一起来看一看蜂
蜂蜡对人体有哪些危害?
蜂蜡是工蜂蜡腺所分泌的脂肪性物质,在养蜂生产中养蜂人可用巢脾来提取蜂蜡,事实上经提纯后的纯蜂蜡是可直接食用的,但蜂蜡不正确食用也可能给健康带来危害,下面我们就一起来看一看蜂蜡对人体
蜂蜡和蜂巢的区别
蜂巢是蜜蜂生存和繁衍的家园,整个蜂巢由数列或十数列相对平行的巢脾构成,巢脾则由一系列紧密相连的六边形巢房构成,而巢房则是蜜蜂储存食物和哺育幼虫的场所,下面我们就一起来看一看蜂蜡和蜂
蜂蜡的真假怎么鉴别?
蜂蜡是蜂群中适龄工蜂蜡腺分泌的脂肪性物质,既是蜂群必需的物料(被用来修筑巢脾并为幼虫房和饲料房封盖),也是蜂群的产品(蜂蜡在很多领域都有广泛的用途),下面我们就一起来看一看蜂蜡的真
热点阅读