一、蜂种定义
“牛角蜂”并不特指某一种蜂类，也不是蜂类正式的学名，而是民间对某些大型马蜂的俗称，源于这些马蜂的触角很长且呈牛角状，人们就形象的将这类马蜂称作“牛角蜂”，不管是攻击性还是毒性都极强，常有蛰人致死的报道，代表蜂种有金环胡蜂、黑尾胡蜂、黄腰胡蜂、黑绒胡蜂等。
二、毒性论述
被“牛角蜂”蛰了很严重。“牛角蜂”是剧毒蜂类，其毒液对人体的危害有两个方面；一是毒液本身的致溶血、出血和神经毒等作用，可损害心肌、肾脏及神经系统；二是毒液中富含的过敏原可引发程度不同的过敏反应；被“牛角蜂”蛰了后轻者被蛰处将出现剧烈疼痛，严重时可引起急性肾衰竭、过敏性休克甚至致人死亡。
三、被蛰处理
1、冲洗伤口：被“牛角蜂”蛰了要及时用食醋等弱碱性溶液清洗，原因是“牛角蜂”的毒液呈弱碱性，用弱酸性溶液清洗可以中和毒性。
2、涂抹药物：被“牛角蜂”蛰了要涂抹药物消肿止痛，例如南通蛇药、红花油等，也可将蒲公英、半边莲、马齿苋等捣烂后敷在被蛰处。
3、紧急就医：被“牛角蜂”蛰了要密切观察，严重时要立即前往医院就医，切勿掉以轻心，被“牛角蜂”蛰伤致死的报道绝非空穴来风。
四、代表蜂种
1、黑尾胡蜂：黑尾胡蜂是常见的“牛角蜂”，别称黑尾虎头蜂、双金环虎头蜂等，成蜂体长24～36毫米，典型特征是腹部后半段呈黑色，攻击性相对较弱，鲜有蛰人致死的记录。
2、黄腰胡蜂：黄腰胡蜂是常见的“牛角蜂”，别称黄腰虎头蜂、大褐胡蜂等，成蜂体长25～30毫米，典型特征是腹部前半段鲜黄色、后半段黑色，在所有“牛角蜂”中蛰人率最高。
3、黄脚胡蜂：黄脚胡蜂是常见的“牛角蜂”，别称黄脚虎头蜂、墨胸胡蜂等，成蜂体长25～30毫米，典型特征是各脚前半段呈黄色或黄白色，攻击性较强，常有蛰人致死的报道。
4、黑绒胡蜂：黑绒胡蜂是常见的“牛角蜂”，别称黑腹虎头蜂、黑绒虎头蜂等，成蜂体长20～32毫米，典型特征是腹部几乎全呈黑色，攻击性和毒性都极强，蛰人致死的纪录最多。
