油菜花粉是蜜蜂从油菜花上采集的花粉团，不但携带着油菜孕育新生命的全部遗传信息，而且包含着油菜孕育新生命的全部营养物质，更是高蛋白且低脂肪的纯天然营养食品，下面小编就简单科普一下油菜花粉的功效与作用吧！
一、增强体质
油菜花粉有增强体质的功效，得益于油菜花粉中富含的花粉多糖能激活巨噬细胞并能提高巨噬细胞的吞噬能力，同时油菜花粉中富含的核酸和活性物质等还能刺激免疫细胞的增殖，另外油菜花粉中富含的维生素和矿物质等也能提高人体特异性和非特异性免疫能力。
二、预防前列腺疾病
油菜花粉有预防前列腺疾病的功效，得益于油菜花粉中富含的营养物质能改善人体的营养状态，同时油菜花粉中富含的脯安素和吲哚乙酸等还能有效预防前列腺炎等前列腺疾病，另外油菜花粉中富含的活性物质也能调节内分泌并能预防因内分泌紊乱而引起的疾病。
三、延缓衰老
油菜花粉有延缓衰老的功效，得益于油菜花粉中富含的黄酮类化合物能增强体内抗氧化酶活性并能抑制自由基的氧化能力，同时油菜花粉中富含的活性物质还能促进体内超氧化物歧化酶的合成，另外油菜花粉中富含的维生素也有抗氧化作用并能改善新陈代谢功能。
四、美容养颜
油菜花粉有美容养颜的功效，得益于油菜花粉中富含的抗氧化物质能有效清除体内过多的自由基并能抑制细胞色素沉积，同时油菜花粉中富含的单糖和氨基酸等还能改善肌肤细胞的新陈代谢功能，另外油菜花粉中富含的维生素和矿物质等也能增强肌肤细胞的活性。
五、降脂降压
油菜花粉有降脂降压的功效，得益于油菜花粉中富含的黄酮类化合物能清除血管壁沉积的脂肪并能软化血管，同时油菜花粉中富含的维生素还能增强血管的通透性并能降低血管的脆性，另外油菜花粉中富含的矿物质也能清除血管内壁的积存物并能恢复血管的弹性。
六、润肠通便
油菜花粉有润肠通便的功效，得益于油菜花粉中富含的黄酮类化合物等抗菌物质能抑制和灭杀胃肠道有害菌，同时油菜花粉中富含的膳食纤维还能改善胃肠功能并能显著缩短排便时间，另外油菜花粉中富含的酶类等活性物质对帮助胃肠消化食物也有着积极的作用。
七、安神促眠
油菜花粉有安神促眠的功效，得益于油菜花粉中富含的氨基酸和维生素等对神经系统有调节作用并能防止精神抑郁综合症，同时油菜花粉中富含的活性物质还能改善大脑记忆功能并能抗神经衰弱，另外油菜花粉中富含的矿物质也能缓解紧张情绪并能减轻心理压力。
八、禁忌人群
1、过敏体质不能吃油菜花粉，原因是油菜花粉中富含非人体组成的外源性蛋白，若过敏体质人群食用则极易引发程度不同的过敏反应。
2、高尿酸人群不能吃油菜花粉，原因是油菜花粉中富含核酸且核酸的最终产物是尿酸，若高尿酸人群食用则极易使尿酸水平变得更高。
3、孕妇不建议吃油菜花粉，原因是油菜花粉中含有一定量的激素或类激素物质，若孕妇食用则极易破坏体内本身就很脆弱的激素平衡。
