北方种植油葵的时间通常为3-4月份、6-8月份。
北京以北的地区，春季当地温稳定通过12℃时即可播种。
华东、华北地区，油葵的种植时间为每年3-4月份。
东北地区，可在每年6-7月份种植油葵。
沈阳地区，可在每年7-8月份种植油葵。
秋季种植油葵，时间不能晚于10月份，否则幼苗无法充分吸收光照，导致产油量下降。
一、北方油葵的种植时间
1、在北京以北区域，春季种植以8厘米地温，稳定通过12度为最佳播种期；华北地区最适合播种的时间，在每年的3月12号至4月12号；华东地区种植时间在每年的3月17号至4月28号。
2、东北在秋季播种的时间，在每年的6月18号至7月12号；而沈阳地区的播种时间，在每年的7月17号至8月2号；秋季种植时不迟于10月份，当幼苗没有充分吸收光照时，会出现产油不足的情况。
3、种植时一亩需要种子350-450克，根据每个地区具体情况，一亩地大概留苗3300株至4200株为适，种子在泥土的深度为2.5厘米最佳，在育苗期，及时的定苗和中耕培土，能有效的防风防涝。
4、肥料前期以氮肥为主，一个星期施肥一次，当油葵的花盘直径大于5厘米后，就会需要停止使用氮肥，改选为钾肥，在采集油葵前一个月停止施肥;浇水时5天循环一次，当如果油葵叶片卷曲，需要增加浇水次数，观察种植长势及时追肥和浇水，120天后就可采集。
二、油葵生长期是多少天
1、油葵生长期在90-100天左右，秋季生长时期比春季生长期要短一些。
2、播种时要先将油葵种子浸种催芽处理，整地施肥之后再进行播种，生长时期做好水肥、病虫害管理工作。
