种植时间：一般在2-6月和7-9月种植。
播种：以疏松肥沃、土壤为酸性且没有种植过豆类作物的田地为宜，用撒播的方式播种，播后将土刮平。
后期管理：齐苗后用尿素水追肥，收割后用三元复合肥水溶液追肥。
一、草头的种植方法
1、种植时间
草头的适应力强，大多数环境下都能生长，种植时间通常分为春季和秋季，春季种植时从2月份到6月份陆续播种，4月份到7月份可以采收，秋季种植从7月份到9月份分批种植，8月份到次年3月份可以采收。
2、进行播种
种植草头要选择没有种过豆类作物的田地，土质最好疏松肥沃、土壤呈酸性或中性，一般是撒播，选择发芽率在85%以上的种子撒在整齐的田地上，用铁耙浅耙，让田地上的种子进入到土壤中，最后刮平。
3、后期管理
草头齐苗后，可以用2%尿素水溶液追肥，为幼苗提供充足的营养，促进幼苗的生长，有效提高草头的产量，在收割之后用15-15-15的三元复合肥水溶液追肥，每一亩地用5-6公斤，浓度为5%。
4、注意事项
草头生长的过程中，既会受到小菜蛾、夜蛾和蚜虫的侵害，也会受到病毒病和霜霉病的侵害，这时可以选择喷洒低毒农药、覆盖防虫网等方法来防治，以此减少虫害，提高产量。
二、苜蓿草和草头一样吗
1、苜蓿草和草头不一样，苜蓿草是苜蓿属植物的通称，而草头是上海、太仓、常熟等地方的人对南苜蓿（江浙地区也称之为金花菜）的俗称。
2、苜蓿草属于多年生开花草本植物，生性喜欢温暖湿润的环境，其适应性比较强，在PH值为5.5-8.5的土壤中都可以种植。
