一、物种论述
黑美人西瓜是著名的西瓜品种，因瓜皮光滑且呈黑绿色而得名，在生物学分类上属于植物界、被子植物门、双子叶植物纲、葫芦目、葫芦科、西瓜属一年生藤本植物，全国各地普遍都有栽培，果皮薄而坚韧，肉质鲜嫩多汁，备受消费者和瓜农青睐。
二、形态特征
黑美人西瓜是一年生藤本植物，茎、枝粗壮，具明显棱沟；卷须粗壮，2歧；叶柄粗，具不明显沟纹；叶片纸质，轮廓三角状卵形，3深裂，中裂片倒卵形、长圆状披针形或披针形；雌雄同株，雌、雄花均单生于叶腋，淡黄色，花萼筒宽钟形，花萼裂片狭披针形；果实长椭圆形，果皮深黑绿色，有不明显色条纹；种子多数，卵形；花、果期夏季。
三、品系划分
1、新一代系列：新一代系列是黑美人西瓜常见的品系，这个品系的黑美人西瓜的适应性强，产量高，口感好，果形椭圆端正，果皮墨绿色带有斑纹，肉质细爽多汁，果重4～6公斤。
2、新潮流系列：新潮流系列是黑美人西瓜常见的品系，这个品系的黑美人西瓜极早生，抗性强，产量高，果实短椭圆型，果皮墨绿色有不明显条斑纹，果皮薄而坚韧，特别耐贮运。
四、生长习性
1、温度：黑美人西瓜喜温暖，耐热，不耐寒，生长适温24～30℃，温度低于10℃植株受冻害。
2、湿度：黑美人西瓜喜干燥，耐旱，不耐湿，最适空气湿度50～60%，湿度过大容易诱发病害。
3、土壤：黑美人西瓜喜肥沃，不耐盐碱，以疏松、排水良好的沙质土壤为宜，最适pH值5～7。
4、光照：黑美人西瓜喜阳光，结果期要求日照时数在10～12小时以上，若短于8小时结瓜不良。
