一、时间论述
荷花粉的保质期一般是1～2年，多数食品级荷花粉的保质期都标注成540天。荷花粉是常见的一种松花粉，常温下未开封的荷花粉可以保存1～2年(食品级荷花粉的保质期一般标注为540天)，开封后可以保存6个月，超过半年已开封的荷花粉就容易生虫、变质。
二、保存方法
1、冷藏保存法：把荷花粉充分干燥后用保鲜袋密封起来，放在冰箱冷藏室中能保存1～2年，若放在冷冻室中则能保存3～5年。
2、常温保存法：把荷花粉充分干燥后，然后装入密封的容器中，最后放置在干燥、通风的环境中，这样能保存半年至一年。
3、除氧保存法：把荷花粉充分干燥后，然后加入一包食品除氧剂，最后密封放置在干燥、通风的环境中，这样能保存2～3年。
4、加糖保存法：把荷花粉和白糖按2:1比例混合均匀，然后装入可密封的容器中，最后再撒上一层白糖，这样能保存1～2年。
三、正确吃法
1、时间：荷花粉空腹服用更利营养物质的吸收，例如餐前半小时或餐后1～2小时都适合服用，1天1次可在吃早餐前半小时服用，1天2次可在吃晚餐后1～2小时再加服一次。
2、吃法：荷花粉最简单的吃法是用温开水送服，也与蜂蜜、牛奶、果汁等调和后服用，事实上很多荷花粉都已制成胶囊剂或片剂，只需要按照说明书适时、适量服用即可。
3、用量：荷花粉长期过量服用对健康反而不利，例如长期过量服用荷花粉易引起内分泌失调，内分泌失调又是很多健康问题的元凶，一定要在专业人士的指导下适量服用。
四、适宜人群
1、免疫低下者：荷花粉适宜免疫低下者服用，得益于荷花粉中富含的花粉多糖等营养物质能增强人体的特异性和非特异性免疫能力，同时荷花粉中富含的多种生物活性物质还能促使免疫细胞增殖并能增强免疫细胞的活性。
2、高血压人群：荷花粉适宜高血压人群服用，得益于荷花粉中富含的黄酮类化合物等天然抗氧化物质能净化血液并能软化和扩张血管，同时荷花粉中富含的核酸、维生素、矿物质等营养物质还能增强血管的通透性和弹性。
3、失眠多梦者：荷花粉适宜失眠多梦者服用，得益于荷花粉中富含的不饱和脂肪酸等营养物质能改善神经功能并能安抚紧张的情绪，同时荷花粉中富含的多糖、核酸、矿物质等还能为神经系统提供能量并能减轻心理压力。
