一、营养价值
在弄清楚喝蜂蜜会不会长胖之前先了解一下蜂蜜的成分是很有必要的，蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖，两者约占蜂蜜总量的70～75%左右，尚含少量的蔗糖和麦芽糖，约占蜂蜜总量的2～5%左右，水分含量在18～21%左右，虽然蜂蜜的种类比较多，但主要成分的比例大致都在这个范围内，搞清楚蜂蜜的成分后便可以分析喝蜂蜜水到底会不会长胖的问题了。
二、适量饮用
糖是三大能量营养物质之一，人类机体活动所需的能量60～70%由糖类提供，大脑活动所需的能量也主要靠糖类提供，蜂蜜中含有的糖分绝大多数是葡萄糖和果糖且二者都属于单糖，单糖可以不经消化吸收便可直接进入到血液中供机体消耗掉了，即便是蜂蜜有少量的蔗糖或麦芽糖也因摄入量过少而不会导致肥胖，因此每天喝蜂蜜水只要不过量食不会长胖的。
三、过量饮用
看完上面的分析后，那么问题来了，假如每天都过量食用蜂蜜会怎么样呢？首先机体对营养物质的消耗优先是糖，也就是说要等糖消耗得差不多了才会消耗开始脂肪，长期过量食用蜂蜜会导致体内的糖分过剩，脂肪永远得不到消耗的机会，从而便会堆积在身体中导致身体肥胖，其次身体中过量的糖也会转化成为脂肪储存起来，更是能加快身体肥胖的速度。
四、减肥原理
蜂蜜只要控制好量一般是不会导致肥胖的，而且适量饮用还有一定的减肥功效，小伙伴们是不是震惊了？原因是蜂蜜中富含维生素、酶类及有机酸等，这些成分能调整胃肠的消化功能，快速排出体内的废物，改善新陈代谢的功能，使那些由于不能很好的消耗而在体内积聚的多余脂肪作为能量得到燃烧，从而起到减肥瘦身的功效，当然前提是不要过量食用。
五、控制用量
看到这里相信大家应该搞清楚蜂蜜和肥胖的关系了，简单来说就是每天若过量喝蜂蜜水是很可能导致肥胖的，但若每天喝的蜂蜜水都控制在合适的范围内，且能进行适当运动来消化这些能量，这样喝蜂蜜水不但不会导致肥胖，而且还有助于减肥瘦身，那每天喝多少才算合适呢？正常成年人一天食用量不能超过50克，而本身体质偏胖或缺乏运动的人要减半。
总结：任何事物都是过犹不及，蜂蜜也不例外，长期过量食用极有可能导致肥胖，尤其是哪些本身又不爱运动的人更容易肥胖，而每天适量食用并辅之以的适当运动则可以起到减肥瘦身的效果。
