苹果的种类有红富士苹果、乔纳金苹果、嘎啦苹果、黄元帅苹果等。
红富士苹果:属于常见品种,由日本培育而成,历时超过20年,可分为早熟种、晚熟种。
乔纳金苹果:属于杂交种,由美国培育而成,如今我国苹果主产区皆有栽培。果实较光滑,表面富含蜡质,阳面染有鲜红霞。果实可存储在低温环境中,经过存储后口感更佳。
嘎啦苹果:原产于新西兰,皮薄肉脆,甜度高。
一、苹果的种类有哪些
1、红富士苹果
红富士是最常见的品种种类之一,红富士苹果分早熟和晚熟品种,是日本经历20多年时间培育出的优良苹果品种,早熟红富士含有丰富的维生素C。
2、乔纳金苹果
乔纳金果最早是美国用金冠和红玉杂交培育成的,产量比较高,在我国主要苹果产区都有种植,果实表面光滑、蜡质多,阳面部分呈鲜红霞,底部呈绿黄色,比较耐低温储藏,储藏后口感比较面,带香气。
3、嘎啦苹果
嘎啦苹果原产于新西兰,比通常普通苹果早熟,特点是皮薄、口感脆、味道甜,也被人们叫做嘎啦脆。
4、黄元帅苹果
黄元帅苹果也叫金冠苹果,主要产于河北、山东、甘肃等地区,早期呈青色,成熟晚期呈金黄色,肉质鲜嫩,味道酸甜,口感软硬适中,因金黄金黄的颜色比较喜庆,常用来做水果篮礼品。
二、苹果能放几天
1、常温保存
可以存放40天,夏天可以放10天左右,也可放入冰箱中保存,可以存放一段时间。
2、纸箱保存
(1)也可以在箱底放几层纸,将包好的苹果分袋装入一个小塑料口袋中,清晨温度较低时,将装满苹果的袋子两边对口放入在箱子里,一层一层地将箱子装满,顶端盖上专用纸,然后封盖,放在通风处。
(2)这种存放方法可保存6个月。也可以将成熟的苹果在浓度为3%的盐水中进行浸泡,然后捞出来阴干,再用干净的纸巾包好,在阴凉干燥处保存可以保持一段时间。
3、冰箱保存
将吃不完的苹果放入冰箱中,提前抹上柠檬汁。