木瓜是水果。
木瓜主要分布在南方地区,它的果肉呈橙黄色,籽粒呈黑色,口感香甜,深受消费者喜爱。
木瓜切开后即可食用,也可以挖出果肉切成块,再和椰奶或银耳一起熬煮,这样既能提升口感,又不会丧失营养。
一、木瓜是水果吗
1、其实常见的木瓜,也就是番木瓜是水果,其在南方地区分布较多,是一种受很多人喜爱的南方水果。其果肉为橙黄色,里面带有黑籽,食用起来口感香甜,十分好吃。
2、在生活中适量的食用木瓜,对身体健康有非常大的好处。
3、除此以外,木瓜还有非常好的催乳效果,对于女性来说是十分有益的一种水果。但是在食用时也要注意孕妇和对过敏体质的人来说,是严禁食用的,可能会导致其出现身体不适的情况。
4、平常吃木瓜可以直接将其切开食用果肉,也可以将其果肉挖出,切成小块和银耳或者是椰奶一起熬煮,还可以将其黑籽挖出后加入牛奶进行蒸煮,食用起来都十分的美味,并且其营养价值也不会丧失。
二、怎么挑选木瓜
1、掂一掂
挑木瓜时,同样大小的木瓜要挑轻的拿,由于手感轻的木瓜果肉更香甜,手感重的木瓜通常还没完全成熟,口感不好,会有点发苦。
2、看一看
(1)先看果皮的颜色,果皮绿色少,颜色发黄,没有色斑和黑点,便是成熟度好、比较香甜的木瓜。
(2)再看木瓜的形状,如果木瓜的肚子比较大,鼓起比较明显,这样的木瓜肉厚籽少,是比较好的木瓜。
(3)最后看瓜蒂,新鲜的木瓜瓜蒂发绿,会有白色的汁液流出来。反之,如果瓜蒂干缩,颜色发黑,那就是放了非常长时间了。