一、虎头蜂蜂蛹几月份最多?
虎头蜂蜂蛹一般农历八九月最多,但每个地区不一样,低海拔热带八九月,冷的地方九十月。虎头蜂每年在四、五月间开始产卵,六、七月间形成成蜂,十月以后向外觅食,遇到食物缺乏时同类中也会发生大欺小、强凌弱的现象,冬季遇到寒流过境后虎头蜂就都不见了。
二、虎头蜂蜂蛹有哪些功效?
1、补血益肾:虎头蜂蜂蛹有补气养血、强腰壮肾、宣肺润肠的功效,常食蜂蛹既可为人体提供丰富的营养成分,又可消除疲劳和治疗多种心血管病、慢性肝炎、肾炎等病症。
2、防癌抗癌:虎头蜂蜂蛹是人类癌症的天然克星,人们食用蜂蛹后不但能阻止癌细胞的生成,还能减少癌细胞的再生,对于防止癌变和减少癌症的症状都有很好的作用。
3、减缓衰老:虎头蜂蜂蛹有着出色的抗氧化功效,而氧化反应又是衰老的最大诱因,因此食用蜂蛹以后能推迟衰老症状的出现,另外蜂蛹中的酶类和维生素类也可延缓衰老。
4、预防疾病:虎头蜂蜂蛹是人类心脑血管的天然保护神,食用后不但能让血压回归正常,更能调节人类的血液循环,让血液中的废物快速排出,减少人类心脑血管病的发生。
三、虎头蜂蜂蛹有哪些吃法?
1、油炸蜂蛹
【材料】蜂蛹250克,植物油300克,食盐适量。
【做法】蜂蛹漂洗后滤干,倒入烧至七八成热的油锅内,用文火炸至金黄色后少许食盐即可。
2、清蒸蜂蛹
【材料】蜂蛹300克,食盐适量,花椒粉适量,味精适量。
【做法】蜂蛹漂洗后加入少量食盐,装在碗内置于木甑内蒸熟,撒上花椒粉和味精拌匀即可。
3、椒盐蜂蛹
【材料】蜂蛹200克,油、椒盐各适量。
【做法】蜂蛹焯熟捞出,锅中加油和盐,待油温后放入蜂蛹炸脆表皮,捞出后撒上椒盐即可。