一、物种论述
蛇皮果是东南亚著名的水果之一，别称沙叻、蛇棕等，在生物学分类上属于植物界、被子植物门、单子叶植物纲、初生目、棕榈科、蛇皮果属常绿乔木，原产于印度尼西亚，果实可鲜食，也可作粮食，具有极高的食用价值和经济价值。
二、形态特征
蛇皮果是常绿乔木，植株较小，丛生，短茎或无茎，有刺；叶羽状全裂，羽片披针形或线状披针形，呈“s”形或镰刀状；花序生于叶间，雌雄花序异型；雄花序具有分枝，着生几个柔荑状圆柱形的分枝花序，雄花成对着生于小佛焰苞腋部；雌花序分枝比雄花序少，雌花成对着生或单生；果实球形、陀螺形或卵球形，被以覆瓦状反折的鳞片；花期1～3月，果期5～7月。
三、分布范围
蛇皮果原产于印度尼西亚，现广泛栽培于印度尼西亚、马来西亚、菲律宾、泰国、越南、缅甸、孟加拉国、印度等地，我国华南地区有少量引种栽培。
四、生长习性
1、温度：蛇皮果喜温暖，耐热，不耐寒，最适温度20～30℃，温度低于10℃时受冻害。
2、湿度：蛇皮果喜湿润，耐旱，耐湿，怕涝，在年降雨800毫米以上的地区能正常生长。
3、土壤：蛇皮果喜肥沃，以土层深厚、土质疏松且富含腐殖质的弱酸性砂质壤土为宜。
4、光照：蛇皮果喜阳光，稍耐阴，光照充足时生长健壮，长期在荫庇环境下结果不良。
