桂花树为木樨科植物，株高可达18m，其叶片呈长卵形或卵形，花色为乳白色、橙红色或淡黄色，花香浓郁，适合用于绿化。
桂花不耐寒、喜温暖湿润环境，种植地区平均气温以14-28℃为宜，平均湿度以75-85%为宜，冬季注意防寒防冻。
桂花根据花期可分为八月桂和四季桂，前者又可细分为丹桂、金桂、银桂，花期约为9-10月份，而后者一年四季均会开花。
一、桂花树的特点
1、桂花树是一种常青的木樨科植物，生长高度可达18米，桂花树的叶子呈长卵形或卵形，大约10公分长，花色为乳白色、橙红色或淡黄色，其花香味比较浓，是一种很好的绿化树种。
2、桂花树性喜温暖、湿润，不耐寒冷，种植地区平均气温14-28℃，湿度平均75%-85%。冬季养护桂花树时要注意防寒，可以用绳子和棉花把桂花树的主干包起来，这样才能让桂花树越冬，另外，在冬季之前，要给桂花树施用腐化的有机肥料，增强它的抗寒能力。
3、丹桂、金桂、银桂三个品种花期通常在9到10月份，统称为八月桂，除此之外，还有一年四季都会开花的四季桂，每隔两到三个月会开一次花。
二、桂花树的养护方法
1、防治病虫害
桂花树主要病害是叶斑病，养殖桂花树时，需要定期观察植株的枝叶，如果发现桂花树的叶片上有黄色斑点，就要每隔一周喷洒1-2次的除菌药剂，并且要将桂花树染病严重的枝条剪掉，以免情况更加恶化。
2、定期修剪
养殖桂花树时，需要在每年春季和秋季时进行修剪，在春季给桂花树修剪时，可以将植株枝梢顶端的嫩叶剪掉，促进桂花树萌生侧枝，而在秋季给桂花树修剪时，要将开败的残花剪掉，以免流失多余的养分。
3、养护方式
养护桂花树时，需要让植株接受全天候的自然光照，促进其进行花芽分化，并在桂花树开花后，要为植株追施腐熟的有机肥料，或者氮磷钾复合肥料，使桂花树的开花数量增多，而且要及时为桂花树排出积水，以免其根系腐烂。
三、桂花树怎么修剪
1、修剪时间
桂花树重度修剪最适合的时间为植株的休眠期，即为每年的1-2月份，而轻度修剪在一年四季均能进行，由于平时桂花树的生长速度较快，会长出许多密集的枝叶，发现后随时对其做修剪处理。
2、定位修剪
桂花树的定位修剪指的是在修剪之前做到胸有成竹，清楚的了解需要修剪的方向和位置，以及确定植株的造型，将部分生长繁杂、过密的枝条和细弱的枝芽剪掉，保留健壮、匀称的枝芽，使桂花树保持疏密有致。
3、缩剪长枝
桂花树的缩减是一种把枝条剪短的方式，主要针对生长过长的树枝，修剪时被剪的枝干与上截枝干的粗细过渡的比例要适合，而且要留好芽眼的方向和角度，以便于调整新枝生长的空间。
4、剪除病枝
桂花树生长的过程中，可能会遭受病虫害的侵染，当植株上出现病枝或者病叶的时候，要立刻将其剪除，以免它们传染其它健康的枝叶，剪后注意为伤口喷洒多菌灵液消毒。
