土豆夏季开花时可以对它们打顶。
土豆开花后，可以摘除植株的花蕾、花苔，以减少养分的消耗量，这样能帮助块茎生长，提高产量和品质。
打顶时不用摘枝，否则会降低植株的光合能力，导致它无法正常积累营养，这会影响到块茎的发育。
打顶后可以将多菌灵溶液涂抹在伤口处，以防病菌侵染。后期要做好浇水、追肥、喷药防虫等工作。
一、土豆打顶在什么时候
1、土豆是非常常见的蔬菜植物，是茄科茄属一年生草本植物，植株可多季播种，春季在2-3月之间播种，可在5-6月之间采收。秋季在10-12月之间播种，可在来年的1-3月之间采收。春季播种，花朵通常在夏季期间开放，土豆在开花时，需要打顶。
2、土豆在夏季期间开花后，需要给植株打顶，主要是将植株的花蕾摘掉，花苔也要摘掉。将花蕾和花苔摘取后，可以防止养分被大量的消耗，可为植株节省养分。植株的养分充足，有助于土豆的生长和发育，可以使土豆丰产，可确保土豆的质量。
3、在给土豆打顶的时候，只需要摘取植株的花蕾和花苔，无需给植株摘枝。如果给植株进行摘枝，会影响植株的正常生长，枝条被剪取后，植株的叶片减少，进行光合作用的能力降低，植株没有办法正常的积累营养物质，不利于植株果实的生长。
4、土豆打顶后，可以给植株的伤口部位涂抹适量的多菌灵溶液，有杀菌消毒的作用。后期需要加强管理，要给予植株充足的光照、水分和肥料，为植株提供充足的营养，有助于土豆果实的生长。养护期间，还要给植株喷洒杀菌药剂，可预防病虫害。
二、土豆从种植到收获需要多长时间
1、土豆从种植到收获通常需要3-4个月的时间。
2、土豆收获后还可以种植花生，目前花生的品种有春花生、麦套花生、夏花生和秋花生之分，广东个别地区还可种植冬花生，种植时可以根据土豆收获的时间来选择合适的花生品种。
