巴旦木又名巴旦杏，为扁桃的果实。
扁桃为蔷薇科、桃属中型乔木或灌木，株高4-6m，枝直立或平展，叶片披针形，花朵先于叶开放，单生，花朵白色至粉红色。果实呈扁平斜卵形或长圆卵形，顶端较尖，基部呈近截形，内部果核呈卵形，具蜂窝状孔穴。
一、巴旦木是哪种植物的果实
1、巴旦木又名巴旦杏，是扁桃的果实，外形呈扁平的斜卵形或者长圆卵形，顶端尖或者钝锯齿，基部一般为近截形，外面被有短柔毛，果肉较薄。
2、成熟时会裂开，内部的果核呈核卵形，表面较光滑，并带有蜂窝状的孔穴。
3、扁桃是蔷薇科桃属中型乔木或灌木，树高4~6米，枝直立或平展，短枝上的叶常靠近而簇生，叶片披针形。花单生，着生在短枝或一年生枝上，先于叶开放；花瓣长圆形，白色至粉红色。果实斜卵圆形，果肉薄，成熟时开裂。花期3~4月，果期7~8月。
二、巴旦木生长环境
1、巴旦木适合在温暖干旱的地区生长，其原产于西亚和中亚的山区，如今世界各地均匀栽培，是我国新疆发展干果生产的主要树种之一。
2、而且植株适合在松软肥沃、排水优良的土壤内生长。
三、巴旦木如何养活
1、养护巴旦木的过程中，要按照3-4米的株距进行栽种。
2、保证株与株之间的有充足的生长空间，并且每年施加1-2次复合肥，并确保环境温度在20-25℃之间，促使巴旦木生长旺盛。
四、巴旦木简介
1、巴旦杏属世界古老栽培种，是由野生种进化发展而来的。我国种植巴旦杏的栽培历史已在1300年以上，分布在我国的巴旦木共有7个种和10个变种。
2、是蔷薇科（Rosaceae）李亚科（Prunoideae）桃属（Amygdalus L.）乔木，为世界上著名的木本油料树和干果树种。
