一、物种论述
小豆蔻是著名的经济作物，别称三角豆蔻、印度豆蔻、小果豆蔻等，在生物学分类上属于植物界、被子植物门、单子叶植物纲、芭蕉目、姜科、小豆蔻属多年生常绿草本植物，主产于印度，种子是的香料原材料，也可提炼精油、油树脂、酊剂等，还可入药，具有健胃消食、温肾壮阳等功效。
二、形态特征
小豆蔻是多年生常绿草本植物，高可达5米；根茎延长、匍匐状，茎基部略膨大；叶片披针形，顶端尾尖，两面无毛，叶舌圆形；花穗为圆锥花序，分枝上的花排成蝎尾状聚伞花序；苞片淡绿色、覆瓦状排列，花萼圆筒状，花冠管稍长于花萼管，裂片白色，唇瓣椭圆形，有紫红色脉状纹；果长卵圆形，每果内含种子15～20粒；花期3～5月。
三、产地分布
小豆蔻主产于印度，印度每年的出口量可占到世界贸易总量的80%，斯里兰卡、危地马拉、坦桑尼亚、马来西亚、印度尼西亚等地也有分布，我国海南也有引种栽培。
四、生长习性
1、温度：小豆蔻喜温暖，不耐寒，生长适温20～28℃，气温低于4℃时叶片出现冻害。
2、湿度：小豆蔻喜湿润，不耐旱，耐湿，要求土壤含水量大于20%、空气湿度大于80%。
3、土壤：小豆蔻喜肥沃，不耐盐碱，以疏松、排水良好且富含腐殖质的沙质土壤为宜。
4、光照：小豆蔻喜半阴，光照过强植株矮小甚至枯萎，过度荫蔽植株瘦弱、结果不良。
