一、物种论述
纸皮核桃是常见的一种核桃，别称露仁核桃，因皮薄如纸、易取整仁而得名，在生物学分类上属于植物界、被子植物门、双子叶植物纲、胡桃目、胡桃科、胡桃属落叶乔木，种仁富含蛋白质、脂肪酸、维生素、矿物质等，具有极高的食用价值和经济价值。
二、形态特征
纸皮核桃是落叶乔木，高20～25米；树皮幼时灰绿色，老时灰白色且纵向浅裂；奇数羽状复叶，小叶通常5～9枚，椭圆状卵形至长椭圆形，顶端钝圆或急尖、短渐尖，基部歪斜、近于圆形，侧生小叶具极短的小叶柄或近无柄，顶生小叶常具长约3～6厘米的小叶柄；雄性柔荑花序下垂，雌性穗状花序通常具1～3花；果实近于球状，果核稍具皱曲；花期5月，果期10月。
三、分布范围
纸皮核桃主产于新疆、云南等地，尤以新疆阿克苏出产的质量最佳，多生于海拔1700～2400米的山坡和丘陵地带。
四、生长习性
1、温度：纸皮核桃喜温暖，极耐严寒，生长适温15～20℃，能耐-25℃的低温和38℃的高温。
2、水分：纸皮核桃喜湿润，耐干旱，怕涝，在年降雨量800～1200毫米的地区均能正常生长。
3、土壤：纸皮核桃喜肥沃，以土质肥沃、土层深厚、排水良好的沙质壤土或石灰质土为宜。
4、光照：纸皮核桃喜阳光，不耐阴，光照充足时生长旺盛，长期在荫庇的环境下结果不良。
