一、种子采集
黄花菜种子要从生长健壮、无病虫害、栽植5~8年的植株上采集,初花期每个花薹上留5~6个粗壮花蕾不采摘,让其结果,其余花蕾正常采摘作商品出售,采种用的黄花菜每7~10天喷1次氨基酸2000倍液,待果实从顶端开裂后采摘,脱粒后存储在通风、干燥的地方。
二、土壤配置
黄花菜苗床应选择背风向阳、地势高燥、管理方便的地块,以肥沃、疏松且富含腐殖质的弱酸性壤土或粘壤土为宜,可用菜园土和腐叶土按2:1比例进行配置,每立方米再加腐熟的粪干或鸡粪肥15~25公斤、过磷酸钙0.5~1公斤、草木灰5~10公斤,充分混合均匀即可用作育苗土。
三、浸种催芽
黄花菜种子播种前要浸种催芽,具体做法是先将黄花菜种子置于太阳下晾晒3~5天,然后用25℃温水浸种48小时,等种子吸水膨胀后用湿润的纱布包裹起来,最后放在恒温箱中催芽,当种子露出芽白时即可播种。
四、种子播种
黄花菜种子播种前要浇足底水,然后按行距15厘米、株距3厘米开沟点种,播后覆土2厘米,可在上面插小拱秆盖膜,棚内温度白天保持25℃,晚上不低于12~15℃,一般情况下1周即可出苗,出苗后要逐渐降低棚温,防止幼苗徒长。
五、栽培技术
1、整地:黄花菜种植以疏松、排水良好且富含腐殖质的砂质土壤为宜,每亩施腐熟的有机肥200千克、过磷酸钙10千克、硫酸钾25千克、生物肥10千克、硫酸锌5千克,整平耙细后做畦。
2、栽植:黄花菜栽植时要合理密植,一般采用宽窄行,宽行60~75厘米,窄行30~45厘米,穴距9~15厘米,每穴栽2~3株,每亩栽3~5万株,栽植深度10~15厘米,栽后浇足定根水。
3、水肥:黄花菜的耐旱性强,一般不需要人工浇水,干旱地区定植后要及时浇水,若长时间没有降雨也要浇水,施肥多在定植后2个月、现蕾前进行,结合浇水追施尿素、磷钾肥1次。
4、中耕:黄花菜幼苗期长势相对较弱,杂草过多、土壤透气性差会影响植株生长,应及时中耕除草,幼苗期中耕不宜过深,应随植株生长逐渐加深,除草次数则可随植株生长逐渐减少。
5、病害:黄花菜常见的病害有锈病、叶斑病、叶枯病等,常见的虫害有蛴螬、红蜘蛛、蚜虫等,管理上以预防为主,通过中耕除草、清除枯枝残叶等物理措施,减少病虫害的发生几率。