一、中国涮涮辣
中国涮涮辣的辣度约44.4万个史高维尔单位，在世界十大最辣辣椒中排名第十名。中国涮涮辣是小米辣的栽培变种，别称涮汤辣、象鼻辣、嘛苤胀线(傣语)，主产于云南，辣味极强，素称“辣中之王”，辣度约44.4万个史高维尔单位，辣度级别超过10级。
二、印度魔鬼辣椒
印度魔鬼辣椒的辣度约104万个史高维尔单位，在世界十大最辣辣椒中排名第九名。印度魔鬼辣椒产于印度东部，别称印度断魂椒，多年来曾一直排名世界第一辣，依据国际评估辣椒辣度的标准，印度“断魂椒”的辣度为104万个史高维尔单位。
三、娜迦毒蛇辣椒
娜迦毒蛇辣椒的辣度约135万个史高维尔单位，在世界十大最辣辣椒中排名第八名。娜迦毒蛇辣椒来自英国坎布里亚郡的一个小温室，由当时3种已知对人类而言最辣的辣椒杂交而来，辣度令人不可思议，达到惊人的135万个史高维尔单位。
四、特立尼达蝎子布奇T
特立尼达蝎子布奇T的辣度约146万个史高维尔单位，在世界十大最辣辣椒中排名第七名。特立尼达蝎子布奇T是特立尼达莫鲁加蝎子的衍生种，外表亮红色，大小如1元澳大利亚硬币，根据检测特立尼达蝎子布奇T的辣度有146万个史高维尔单位。
五、七锅卓越辣椒
七锅卓越辣椒的辣度约147万个史高维尔单位，在世界十大最辣辣椒中排名第六名。七锅卓越辣椒的名字来源于它的辣度，意思是1颗辣椒可以做7锅菜，最初由著名的园艺家特洛伊发现，根据检测七锅卓越的辣度有147万个史高维尔单位。
六、七锅杜格拉辣椒
七锅杜格拉辣椒的辣度约185万个史高维尔单位，在世界十大最辣辣椒中排名第五名。七锅杜格拉辣椒是七锅辣椒系列成员之一，这种辣椒只需要一小撮就能让人“痛不欲生”，根据检测七锅杜格拉的辣度有185万个史高维尔单位。
七、特立尼达莫鲁加蝎子
特立尼达莫鲁加蝎子的辣度约200万个史高维尔单位，在世界十大最辣辣椒中排名第四名。特立尼达莫鲁加蝎子在很长一段时间里都是实际上最辣的辣椒，大小如同高尔夫球，根据检测特立尼达莫鲁加蝎子的辣度有200万个史高维尔单位。
八、卡罗莱纳死神辣椒
卡罗莱纳死神辣椒的辣度约220万个史高维尔单位，在世界十大最辣辣椒中排名第三名。卡罗莱纳死神辣椒是美国南卡罗来纳州培育的一种超级辣椒，截至2012年一直是吉尼斯世界纪录认证的最辣的辣椒，根据检测辣度高达220万个史高维尔单位。
九、龙息辣椒
龙息辣椒的辣度约248万个史高维尔单位，在世界十大最辣辣椒中排名第二名。龙息辣椒是英国人培育的一种超级辣椒，根据检测辣度约248万个史高维尔单位，超越了辣度200万的美国民用辣椒喷雾和辣度220万的卡罗莱纳死神。
十、辣椒X
辣椒X的辣度约318万个史高维尔单位，在世界十大最辣辣椒中排名第一名。辣椒X由一家辣椒公司所研发，这种辣椒的辣度超越了卡罗莱纳死神，打破了吉尼斯世界最辣辣椒纪录，辣度高达318万个史高维尔单位，绝对令人感到瞠目结舌。
