一、物种论述
蓝莓是著名的水果,别称笃斯、甸果、越橘等,在生物学分类上属于植物界、被子植物门、双子叶植物纲、杜鹃花目、杜鹃花科、越橘属多年生灌木,具有极高的营养价值和经济价值,素有“浆果之王”的美誉,名称源自英语“blueberry(蓝色浆果)”的直译,我国北方地区出产的笃斯越橘也常被称作蓝莓。
二、产地分布
蓝莓广泛分布于世界各地,主产于美国,在北美洲蓝莓种植已推广到美国的38个州、加拿大的2个省和墨西哥中部地区,我国主要分布在东北、西南等地,尤以黑龙江省大兴安岭地区、四川省大邑县、贵州省麻江县、吉林省长白山地区、山东省日照市、辽宁省大连市等地最著名。
三、生长习性
1、温度:蓝莓喜温暖,耐寒,怕热,最适生长温度15~25℃,最低可耐-40℃低温。
2、水分:蓝莓喜湿润,耐旱,怕涝,在年降雨量800毫米以上的地区均能正常生长。
3、土壤:蓝莓喜肥沃,以土质疏松、排水良好且富含腐殖质的微酸性沙质土壤为宜。
4、光照:蓝莓喜阳光,耐半阴,光照充足时生长健壮,长期在荫庇环境下结果不良。
四、品系划分
1、矮丛蓝莓:矮丛蓝莓是蓝莓四大品系之一,树体矮小,高30~50厘米,极耐寒,能耐-40℃的低温,最适合在东北地区的高寒山区大面积商业化栽培,亩产量约500千克左右。
2、半高丛蓝莓:半高丛蓝莓是蓝莓四大品系之一,由高丛蓝莓和矮丛蓝莓杂交而成,果实大,品质好,树体较矮,抗寒力强,可耐-35℃的低温,最适宜在北方寒冷地区栽培。
3、高丛蓝莓:高丛蓝莓是蓝莓四大品系之一,果实大,品质佳,鲜食口感好,可以作鲜果销售品种栽培,也可作加工品种栽培,还可在庭院、菜园、房前屋后等地作自用栽培。
4、兔眼蓝莓:兔眼蓝莓是蓝莓四大品系之一,具有树体高大、寿命长、耐热、耐湿、不择土壤等优点,但抗寒性不如其他蓝莓品系,最适合在长江流域及以南的丘陵地带栽培。